Cómo Comprar Vino Aperitivo

Un aperitivo es un cóctel que estimula el paladar para la comida delante. Cuando se planifica para comprar vino aperitivo, usted debe saber que, mientras que el vino blanco de mesa seco o champagne puede hacer aperitivos finos, el término "aperitivo" también se refiere al vino aromático sabor natural. aperitivo del vino se divide en tres categorías principales: los vinos fortificados como Lillet o Dubonnet, "amargos" como Campari y "Pastis" infusión de hierbas como Pernod.

Instrucciones

1 Decidir sobre un menú. Plan para emparejar un vinos de aperitivo con los aperitivos. Si va a servir aperitivos de bebidas mezcladas, asegúrese de que todos los ingredientes complementan la cosecha, así como la comida que se sirve.

2 Localizar una tienda local de vino o buscar en línea para los vendedores de vino que tienen vinos de aperitivo.

3 Busque sabores aperitivo que complementan la comida que se sirve. añadas más secas suelen hacer los mejores aperitivos, ya que los vinos más dulces se combinan con los postres. Es posible que desee comprar algunos vinos de aperitivo diferentes, especialmente si usted está sirviendo más de un tipo de aperitivo.

4 Equilibrar la cantidad y la calidad del vino aperitivo que desea comprar en contra de su presupuesto total. Dependiendo de qué otra cosa va a servir, usted puede optar por pasar más o menos en los vinos de aperitivo.

5 Comprar y almacenar el vino de aperitivo.

6 Servir el vino aperitivo a la temperatura adecuada. Algunos aperitivos deben servirse a temperatura ambiente y los demás deben ser frío. aperitivos de acento con menta, bayas congeladas o cáscara de cítricos.

Consejos y advertencias

• Como regla general, quedarse con las cosechas de luz, blanco y seco para aperitivos. Los vinos tintos son mejor emparejados con entrantes y cosechas más dulce por lo general debe ser servido con postre o como una copa después de la cena. Una excepción es que algunos rojos, así como los blancos dulces, combinan bien con el queso.
• No sirven aperitivos con hielo a menos que usted está haciendo las bebidas mezcladas.
• Algunos vinos de aperitivo fuerte sabor de frutas, hortalizas o hierbas. Al elegir un vino de aperitivo, recuerde que algunos clientes pueden no apreciar sabores amargos o muy intensas, como la alcachofa Cynar con sabor.