Cómo Puede Con tarros 1/2 galón
Canning ayuda a conservar los alimentos durante períodos prolongados de tiempo. Commons elementos que son enlatados incluyen jalapeños, tomates, judías verdes, mermeladas y conservas de frutas. Si usted tiene una gran cantidad de alimentos en particular a la lata, o planea utilizar una gran cantidad de la comida una vez más, puede utilizar frascos de medio galón para el enlatado en lugar de frascos pequeños. La preparación es la misma que para el enlatado de frascos más pequeños, y después del enlatado, recuerde que debe almacenar los artículos en conserva en un lugar fresco y seco.
Instrucciones
1 Preparar los alimentos que está Canning. Dependiendo de qué estás Canning, la comida necesita corte, picado, cocido, cocido o experimentado.
2 Llene el cazo tres cuartas partes llenas de agua. El agua debe llegar a la parte superior de los frascos de medio galón. Colocarlo sobre una hornilla de la estufa y encienda el quemador a fuego medio-alto.
3 Retire las tapas de los frascos. Colocar los frascos dentro de la olla, junto con las tapas y juntas de goma. Dejar los elementos en el agua hierve a fuego lento hasta que el agua.
4 Póngase los guantes de goma. Retire los frascos del agua. Elimine todo el agua que se encuentra en los frascos en la olla. Deje las tapas y juntas de goma en el interior del agua. Apague el quemador.
5 Verter los elementos que están en los tarros de enlatado. Deja un 1 / 4-1 / 2 vacío entre la parte superior de la comida y la parte superior del frasco.
6 Retire el sello de goma con toneladas y colocarlo en la parte superior del frasco. Retire la tapa y atornillar firmemente.
7 Coloque los botes de nuevo en el agua y encender el quemador de la estufa. Hervir los frascos sellados para la cantidad de tiempo indicado en la receta.
8 Retire los tarros y dejar que se enfríe antes de guardarla. Si cualquiera de los sellos pop cuando toques, Recan.
Consejos y advertencias
- Si con frecuencia puede, comprar herramientas de enlatado para que el proceso sea más rápido.