La diferencia entre Martinis Sacudido y revuelto

Martinis son las bebidas alcohólicas compuestas de vodka o ginebra, vermut y otros aditivos. Por lo general se sirven en vasos triangulares. Los dos medio ampliamente aceptado de hacer un martini son de sacudir o agitar los ingredientes juntos. Bebedores que puede decir la diferencia entre los métodos ordenan sus martinis en función de sus preferencias.

sobre Martinis

martinis tradicionales se hacen con ginebra, vermut seco y una cáscara de limón o de oliva. vodka martinis reemplazan la ginebra con vodka. El vodka es casi sin sabor, por lo demás ingredientes deben añadirse para proporcionar sabor. El autor británico Ian Fleming ayudó a popularizar el vodka martini a través de su personaje de James Bond. Bond referencia a la bebida en libros y películas.

Sacudida

martinis sacudido se preparan en una coctelera con hielo y después se vierte en vasos que sirven. El hielo enfría el líquido, haciendo martinis sacudido más frías que las agitados. El proceso de agitación hace que las vermut disuelven más a fondo en el resto de la bebida, que da el acabado martini una textura menos aceitosa. martinis que sacuden hacen la bebida nublado y "molido". Esto significa que el aire se disuelve en el líquido y da a la bebida un sabor fuerte.

Emocionante

Los defensores de martinis agitados insisten en que el proceso es una manera mejor que sacudir para liberar y combinar los ingredientes de la bebida. Algunos bebedores creen que cuanto más un martini se agita, mejor será el sabor. Otros sostienen que la agitación excesiva crea el mismo efecto que los moretones. Hielo en un martini agitado no se enfría el líquido tan eficazmente como martinis agitados. Esto puede ser problemático para los martinis de vodka, ya que el vodka es a menudo mejor cuando se sirve lo más frío posible.

mejores efectos

Debido a que el vodka es en su calidad óptima cuando hace frío, la sacudida con la versión de hielo es común que los martinis de vodka. Si su preocupación es una bebida suave, elija un martini agitado. martinis de la ginebra tradicionales no tienen que ser tan frío como el vodka martinis, y por lo tanto no necesitan ser sacudido. La agitación martinis de la ginebra trae los sabores de los ingredientes. Gin en sí tiene un sabor delicado que se aprecia mejor cuando se agitan.