Cómo tostar lenteja Brotes

Las lentejas son una legumbre utilizado para limpiar los riñones, reducir el colesterol LDL y fortalecer el corazón. Cuando brotado, que tiene tan sólo tres a cuatro días, la fibra soluble de lentejas aumenta 300 por ciento. Esto hace que las lentejas germinadas una bebida saludable y sabrosa valioso para cualquier dieta. Los brotes tienen un sabor crujiente, suave y sin condimentos que da vida a las ensaladas, recetas de cocina o puede ser disfrutado por sí mismos. Añadir las especias, mientras que tuesta para un convite sabroso con posibilidades ilimitadas.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 250 grados Fahrenheit en el ajuste "Bake".

2 Toss germinados de lentejas en el condimento de tu elección hasta que esté bien cubierto. Los granos pueden ser lanzados en un recipiente o bolsa, lo que sea más conveniente para usted. Si no desea que los brotes de soja condimentada, omita este paso.

3 Spread lentejas recién germinadas de manera uniforme sobre la superficie de la bandeja de horno. La capa de brotes debe ser delgada para tostar adecuada, pero está bien si los granos se superponen ligeramente.

4 Coloque la bandeja en el horno y hornear durante una hora. Después de una hora, compruebe los frijoles para asegurarse de que han llegado a la textura liviana que usted desea. Si no es así, dejar tostar los granos y comprobar cada diez minutos hasta que se tuestan a su preferencia.

5 Apague el horno y permitir que los granos se enfríen completamente. Los granos se pueden enfriar en el horno o removidos por su elección. Si el enfriamiento en el horno, los brotes de soja continuarán para brindar ligeramente. Si se ha sacado puedan enfriarse más rápido.

6 coles de almacenar en un recipiente hermético con una tapa. Los brotes se mantendrá durante un máximo de una semana.