Cómo cocer al horno alimentos con proteínas

Una dieta rica en proteínas puede conducir a los músculos fuertes y mayores niveles de energía. Es bastante sencillo de preparar alimentos que son ricos en proteínas. Mientras que algunos alimentos que contienen proteínas, como las nueces, pueden ser consumidos en forma cruda, otros se pueden preparar fácilmente a través de la cocción. Hornear puede ser una gran manera de preparar los alimentos ricos en proteínas, porque tiene la flexibilidad para condimentar los alimentos exactamente de la forma que quiera.

Instrucciones

Hornear Alimentos Ricos en Proteína

1 Hornee el pollo o carne. Es posible que desee para marinar la carne en una bolsa de plástico en el refrigerador durante la noche con un adobo preenvasados. Si prefiere no utilizar un adobo, usted podría simplemente temporada de la carne con hierbas y especias como la sal de ajo y romero para el pollo o pimienta de limón y sal para bistec. El tiempo de cocción dependerá del tamaño de las carnes. Para las pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo, cocerlos en el horno durante 30 a 45 minutos a 350 grados Fahrenheit o hasta que la temperatura interna es de 165 grados Fahrenheit. Filete debe ser al horno a una temperatura interna de por lo menos 120 grados Fahrenheit durante rara mientras que un bistec medio debe tener una temperatura interna de aproximadamente 140 grados Fahrenheit. Esto puede ser alcanzado por hornearlo a 400 grados Fahrenheit durante aproximadamente 10 a 15 minutos.

2 El pescado es una gran fuente de proteínas y no aporta demasiadas calorías a la dieta. pescado blanco y el atún son especialmente fáciles de preparar en el horno. El atún en conserva se pueden hornear fácilmente en la forma de una cazuela en unos 20 minutos a 350 grados Fahrenheit; mezclarlo con crema de champiñones, queso (proteína adicional), guisantes y cualquier otra cosa que desees agregar y rematar con cebollas fritas secas. Se puede cocinar un filete de casi cualquier tipo de pescado mediante el cepillado con mantequilla o aceite de oliva, sazonar con sal y pimienta, y ponerlo en el horno durante unos 20 minutos a 400 grados Fahrenheit.

3 Los frijoles son una gran manera de agregar proteínas a la dieta vegetariana. Usted tiene que hervir frijoles crudos antes de la cocción, pero se puede saltarse este paso mediante el uso de frijoles enlatados en su lugar. Para una, plato fácil sabrosa, frijoles de la Armada de pasteles o lentejas a 375 grados Fahrenheit durante aproximadamente 30 minutos en una salsa de tomate de la igualdad de las partes y el azúcar moreno con un poco de cebolla picada.

4 Preparar los huevos en el horno en forma de un quiche o frittata. También se pueden hornear en una cazuela de desayuno. Por ejemplo, combine la cebolla picada, los cubos de pan ligeramente staled, queso cheddar, una cucharadita de mostaza de tierra y unos 8 huevos grandes en una cazuela. Hornear a 350 grados Fahrenheit durante unos 30 minutos (o hasta que los huevos estén listos).

5 proteínas en polvo sustituto de la harina en los productos horneados. Usted tendrá que determinar que el polvo debe utilizarse dependiendo de qué tipo de consistencia que usted desea que el producto final tenga. Por ejemplo, los polvos de proteína de soja / suero de leche pueden utilizarse para productos horneados más resistentes como muffins y panes mientras que el polvo de proteína de arroz puede trabajar mejor con los alimentos delicados como panqueques y pasteles.