Formas adecuadas para apilar un gradas de la Plaza Cinco Offset pastel de bodas

July 29

Formas adecuadas para apilar un gradas de la Plaza Cinco Offset pastel de bodas


Hay muchas maneras diferentes para apilar una torta con gradas. La incorporación de detalles inesperados, como la asimetría o capas de compensación, añade un elemento moderno de la apariencia general de la torta. Mientras que algunas de las disposiciones más radicales apoyan en soportes de la torta de encargo para la estabilidad y la estructura, la mayor desplazamiento diseños se pueden realizar mediante un par de artículos de primera necesidad. Al igual que cualquier otra torta con gradas, uno que está desplazado debe ser equilibrada con un fuerte centro de gravedad.

El equilibrio entre los Niveles

Con el fin de apilar varias capas de una manera offset, que tendrá que considerar la estabilidad general de la torta. Si los niveles se van a colocarse fuera del centro, o con una parte de la grada superior que cuelga sobre el nivel inferior, que necesita para asegurarse de que otros niveles se desplazan en la dirección opuesta, creando suficiente peso en el centro de la pastel para equilibrarlo.

Preparación de los Niveles

Antes de empezar a apilar la torta, que necesita para preparar cada nivel individual. Cortar un trozo grueso de cartón ondulado para soportar cada nivel; el cartón debe ser la misma forma que el nivel y sólo un poco más pequeño que el propio nivel. Poner un poco de glaseado o formación de hielo real en el centro de la cartulina y establecer el nivel en la parte superior de la torta.

El apilamiento de los Niveles

Cada nivel (con la excepción de la grada superior) tendrá las espigas de madera insertados en él para la estabilidad. Cortar las clavijas a la altura exacta de la grada inferior antes de conducir ellos en la torta de tal manera que apoyarán el borde exterior de la capa de arriba. Considere cuidadosamente cómo va a compensar sus niveles; Si el nivel de arriba va a ser girado o colocado fuera del centro, por debajo de las espigas deben colocarse en consecuencia. Para una torta cuadrada, clavijas deben ser colocados para apoyar cada esquina de la capa de más arriba; para niveles más grandes, las espigas adicionales se deben colocar para apoyar a los lados de la capa de arriba. Una vez que las espigas se han conducido en cada nivel, apilar los niveles de acuerdo a su diseño, el uso de una pequeña cantidad de glaseado o formación de hielo real como pegamento entre cada uno.

La estabilización de los Niveles

Después de que el pastel se ha apilado, que se puede estabilizar aún más el uso de una clavija de madera central. Corte un pasador a la altura exacta de la torta apilada, afinar un extremo en un punto y conducirlo hacia abajo a través del centro de la grada superior teniendo cuidado de evitar las otras clavijas. Si es difícil de conducir el pasador a través de las capas de la torta y de cartón, un mazo se puede usar para martillar suavemente en su lugar. Una vez que se estabiliza la torta, se puede decorar.


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