La historia de la leche puede Agricultura

February 18

La historia de la leche puede Agricultura


latas de leche fueron utilizados en el sistema de la producción lechera de Estados Unidos a principios del siglo 19. Los productores de leche almacenan y transportan la leche en estas latas a los clientes en la ciudad. A pesar de que las latas de leche fueron ampliamente utilizado y el único método para llevar la leche en el momento, sino que también impactó negativamente a la industria lechera. En algunos casos, las latas de leche no se limpiaban perfectamente y el método de transferencia de la leche para el cliente demostraron ser ineficaces y engorroso.

Proceso de envasado de la leche

Los productores de leche tenían una forma particular de vacas lecheras durante el siglo 19. Los agricultores ordeñar las vacas y la leche serían administrados en el cubo debajo de la ubre. La leche se calentó después a matar las bacterias que viven en el líquido. Antes de la pasteurización, esta era la mejor manera de deshacerse de las bacterias, pero no siempre fue eficaz. A continuación, la leche se almacenó y se enfrió en la lata de leche.

Transporte leche

La leche fue transportada dentro de las latas de leche ya sea por el agricultor o un repartidor. Los clientes irían cuando el agricultor lo entregó para que pudieran obtener su parte. Fueron obligados a tener un frasco o un cubo de modo que el agricultor podría verter la leche de la lata en ese contenedor especial para el cliente. Este método de transporte y distribución de la leche no era ideal, ya que, en la mayoría de los casos, las latas de leche fueron lavadas y sin cuidado las personas que llegaban tarde en conseguir su leche tendrían una menor calidad de la leche. Las personas que vinieron por su leche al principio del día tendrían una mayor calidad de la crema, mientras que las personas más adelante en el día tendrían una menor calidad debido a la separación.

Latas de la leche

A pesar de sus usos en el almacenamiento y transporte de leche, latas de leche tenían algunos fallos. latas de leche carecían de aislamiento, por lo que en los días cálidos de la leche comenzaría a agriarse en la lata. No había una cobertura adecuada de las latas de leche. cubiertas de conectores y pergamino vegetal se utilizaron para cubrir la lata, pero estas opciones eran bastante caras. latas de leche eran bastante grandes, con la lata de 10 galones es el más popular.

Inspección Gobierno de las explotaciones lecheras

En el siglo 19, el gobierno no llevó a cabo inspecciones exhaustivas en las granjas lecheras. En lugar de inspeccionar las condiciones de la finca, el gobierno inspeccionar la leche y la leche para probar la cantidad de sólidos que contenía. Esto generó preocupación porque algunos lotes de leche vinieron de graneros que eran insalubres.


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