Cómo asar un siluro

El siluro es favorecido y apreciado por muchas personas que disfrutan comiendo pescado. De sabor suave y blanca escamosa, el pez gato es atrapado en los ríos, lagos y estanques salvajes, pero también se obtiene como criados en granjas. filetes de bagre están disponibles en muchas tiendas de comestibles y mercados para acelerar el proceso de cocción en el hogar. Asar siluro es una alternativa saludable a freír y permite que los sabores de los bagres para salir adelante.

Instrucciones

1 Girar un horno encendido a la posición "ase". Coloque una bandeja de asar en el horno y dejar que se caliente durante un máximo de cinco minutos. Establecer la rejilla superior 3 a 4 pulgadas de la parte superior del horno.

2 Coloque cuatro filetes de bagre de tamaño medio en un plato. Espolvorear 1/2 cucharadita. de sal de ajo y 1/2 cucharadita. de pimienta de limón sobre los filetes. A su vez los filetes y difundir la sal de ajo y pimienta uniformemente sobre ambos lados de los filetes. Utilice las manos para distribuir la sal y la pimienta.

3 Rociar los filetes con aceite de oliva virgen extra. Añadir el aceite sobre la base de las preferencias personales para el sabor y la humedad.

4 Retire la bandeja de asar a la parrilla del horno. La transferencia de los filetes en la sartén y colocarlo de nuevo en el horno. Utilice una agarradera para manejar la bandeja de asar a la parrilla caliente.

5 Ase los filetes de pescado durante cuatro a seis minutos. Vigilar estrechamente a los peces y quitarlo cuando los filetes desmenuzarse fácilmente con un tenedor. Disponer los filetes en un plato con rodajas de limón para servir.