Cómo cortar en lata consejos de carne

No es necesario esperar hasta el Día de San Patricio para comer carne en conserva. Puede hornear, hervir y asar a la parrilla y hacer sándwiches fuera de él. O puedes añadir a las patatas y las cebollas, y añadir una capa de queso para crear un delicioso picadillo. Pero después de cocinarlo, tendrá que cortar antes de que pueda servir o utilizarlo en cualquier tipo de comida. Corte es simple si se tiene en cuenta carne en conserva es una pechuga de carne que ha sido curado en sal.

Instrucciones

1 Deje que la carne en conserva se asiente durante 10 a 15 minutos después de la cocción antes de intentar cortarlo. Esto permitirá que los jugos se asienten por igual a través de la carne.

2 Coloque la carne en conserva sobre una tabla de cortar.

3 Mira la dirección en la que las fibras musculares se ejecutan; esto se llama el grano. Usted tendrá que cortar a través del grano, haciendo rebanadas perpendiculares al grano. Visualizar cruzar la "T" carta El corte a hacer es cruzar el palo, o el grano de la carne en conserva.

4 Pegarse un tenedor en la carne en conserva para mantenerlo en su lugar. Poner su cuchillo en la carne alrededor de un cuarto de pulgada desde el extremo y presione hacia abajo, hacia la tabla de cortar. Continuar cortar a través del grano de res hasta que se corta toda la pieza de carne.