Cómo hacer galletas de azúcar rodadas

En muchas familias, que hacen las galletas de azúcar laminados es una tradición navideña. La mayoría de los niños les gusta cortar y decorar galletas de azúcar. Planificar el futuro al hacer estas galletas de azúcar laminados debido a que la masa tiene tiempo para relajarse, lo que hace que sea más fácil de desplegar y cortar sus formas.

Instrucciones

1 Suavizar la mantequilla dejándola en el mostrador de una hora antes de que esté listo para hacer sus galletas de azúcar laminados.

2 Añadir la mantequilla y la manteca a su tazón y combinar hasta que quede cremoso.

3 Añadir el azúcar a la taza de mezcla y combinar.

4 Revuelva en los huevos, harina, extracto de vainilla, extracto de almendra, polvo de hornear y la sal. Mezclar a velocidad media hasta que todos los ingredientes se combinan.

5 Cubrir la masa para galletas con papel plástico y coloque el recipiente de mezcla en la nevera durante al menos una hora.

6 Precalentar el horno a 400 grados F.

7 Espolvorear harina sobre el mostrador y desplegar su masa, usando un rodillo. Hacer la masa alrededor de 1/3 "de espesor.

8 Use cortadores de galletas para cortar las formas y luego colocar esas formas en una bandeja de horno. Asegúrese de que las formas no se toquen entre sí para que puedan expandirse mientras se hornea.

9 Decorar las galletas con asperja, barretas y trocitos de chocolate antes de la cocción.

10 Hornear durante ocho minutos. Deje enfriar las galletas y luego añadir el helar, si se desea.

Consejos y advertencias

• Añadir colorante de alimentos para la masa y hacer galletas de azúcar laminados de colores.
• Lávese siempre las manos antes de preparar cualquier alimento. Es especialmente importante enseñar a sus niños más pequeños cuando esta ayudarle a tomar estas cookies.Make asegurarse de que no deja ninguna cáscaras de huevo en el recipiente de mezcla.