¿Cómo se vuelva a calentar el asado de cerdo rebanadas

September 6

¿Cómo se vuelva a calentar el asado de cerdo rebanadas


La seguridad es de suma importancia cuando se recalientan cualquier alimento, particularmente proteínas, como la carne de cerdo. Se debe alcanzar una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit para el consumo seguro. La adición de una pequeña cantidad de agua al plato recalentamiento creará vapor que lleva suavemente la carne de cerdo a una temperatura para servir y ayuda a evitar la cocción excesiva. Recalentar la carne de cerdo en rodajas una sola vez; la carne de cerdo ya está expuesta al gradiente de temperatura entre 40 grados centígrados y 140 grados Fahrenheit más alta es la probabilidad de enfermedades transmitidas por alimentos.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 325 grados Fahrenheit.

2 Coloque las rodajas de carne de cerdo en un plato para hornear en una sola capa.

3 Verter 1 cucharada. agua en la fuente de horno y tape bien con papel de aluminio.

4 Recalentar la carne de cerdo en rodajas durante 15 minutos, o, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, hasta que "caliente y vapor."


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