Cómo hervir un huevo Así que la Shell no se pega

Los huevos duros son versátiles y se utiliza de muchas maneras. Ebullición fue probablemente el último método desarrollado para cocinar los huevos, ya que requiere una olla capaz de contener agua caliente, mientras que sobre el fuego; Algunas teorías sugieren, sin embargo, que incluso antes de que este método se producen, un agujero fue excavado en el suelo y se llena con agua, luego piedras calientes fueron colocados en el agua, seguido de los huevos. Sea cual sea el método, si el huevo no se cocina correctamente, es frustrante para pelar la cáscara atascado.

Instrucciones

1 Utilice los huevos que han estado en el refrigerador durante por lo menos 5 días. La cáscara se pegará si los huevos son más frescos que eso.

2 Dejar los huevos durante la noche fuera de refrigeración; deben estar a temperatura ambiente antes de hervir.

3 Coloque los huevos en una sola capa en una olla lo suficientemente grande como para acomodar el número de huevos que desea cocinar.

4 Añadir 2 pulgadas de agua a temperatura ambiente por encima del nivel de los huevos; dejar la tapa de la olla.

5 Encienda la estufa, en medio alto y permita que el agua llegue a ebullición burbujeo. Inmediatamente apagar el quemador, colocar una tapa sobre la olla y deje reposar por 20 minutos.

6 Use una cuchara grande para retirar inmediatamente los huevos del agua hirviendo; colocarlos en un recipiente con agua fría. Después de 15 minutos de enfriamiento en el agua enfriada, comience a pelar los huevos.

Consejos y advertencias

• No se recomienda el uso de vinagre o sal en la olla de huevos de ebullición.
• Lavar cualquier suciedad o material extraño de los huevos antes de hervir.
• Coloque la olla de agua hirviendo sobre el mostrador, fuera del alcance de los niños.
• No utilice huevos rotos.
• No permita que la olla a hervir en seco.