Cosas para comer con carne asada de carne de vaca

February 8

Cosas para comer con carne asada de carne de vaca


Carne asada es un plato tradicional en Tex-Mex, cocina mexicana y América. Se compone de carne condimentada, flanco a la parrilla que se corta finamente antes del servicio. Los mejores alimentos para servir junto a este suculento plato son otros platos que reflejan los sabores prominentes en el suroeste de Estados Unidos, México y América Central. Carne asada es a menudo un plato presentado en buffet de tacos, así que los alimentos que acompañan así tacos, es probable que tenga éxito junto a carne asada. Elegir un bando y aderezos que resaltan los sabores de la carne pero no abrumar para que el sabor de carne asada sigue siendo prominente.

Tortillas

Las tortillas son parte de casi todas las presentaciones de carne asada. Cocineros puede presentar el plato en una tortilla de cara abierta para permitir a los comensales a adornar la carne antes de comerla. Los comensales pueden doblar la tortilla por la mitad, estilo taco, o rodar los componentes como un burrito. Aunque hay una gran cantidad de tortillas de alta gama disponibles en el mercado, preparados con diversos ingredientes de hojuelas de pimienta a las espinacas, las tortillas de harina puros siguen siendo el lado de elección para la mayoría de los comensales.

salsa

Carne asada siempre tiene una guarnición en la parte superior. rodajas de aguacate y salsa son los favoritos tradicionales. La mayoría de la gente se imagina una mezcla sazonada de tomates, cebollas y pimientos que es de leve a caliente en sabor aún frío en la temperatura cuando consideren salsa. Sin embargo, hay muchas variaciones de la condimento mexicano omnipresente. salsas tradicionales pueden ser caliente o frío en la temperatura. Muchas otras verduras y frutas incluso son adecuados para la salsa. Pepino da salsa refrigerada un bocado suave pero poderosamente fresco. El maíz se ha convertido en un ingrediente corriente principal de la salsa y muchos cocineros encontrar el éxito con cálidos tomates asados, en lugar de su contraparte fría, cruda. Mango y piña de vez en cuando encuentran su camino en la salsa, cuando los comensales aventureros desean añadir un poco de dulzura encima de sus rodajas de licitación de carne de vacuno.

Aguacate

Los puristas son perfectamente felices con las rebanadas delgadas de aguacate por sí solos como su acompañamiento con carne asada. Sin embargo, los cocineros que gustan de sabores complejos pueden incorporar aguacate con otros ingredientes. Guacamole es un plato muy querida, que se ha convertido en un pilar en la cultura alimentaria estadounidense. Muchos aficionados de la propagación puré de aguacate han recetas de la que nunca se apartan probado y verdadero. Prácticamente cualquier receta de guacamole debe ir bien con carne asada.

Frijoles negros

Los frijoles negros son comunes en la cocina mexicana, con o sin arroz. El sabor picante sutil de frijoles negros ellas un complemento ideal para la carne asada hace. La cremosidad abundante de granos contrasta con la textura de la carne en rodajas. Muchas personas que optan por servir frijoles refritos con Tex-Mex y comida mexicana, pero cocidos, frijoles enteros simplemente son tan cremosa cuando se muerden los comensales en ellos. Además, la consistencia de los granos enteros permite que se mezclen bien con salsas gruesas ya que las verduras picadas y los frijoles son de tamaño comparable. Los sabores completamente fusionados sólo enriquecen el plato.


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