Cómo delgada formación de hielo real

formación de hielo real es un tipo de formación de hielo hecha principalmente de la clara de huevo y el azúcar. La guinda resultante es similar a la consistencia de crema espesa, batida. Redujeran formación de hielo real puede ser utilizado para rociar en pasteles y galletas, una técnica conocida como inundaciones. Desbastar formación de hielo real es un proceso que sólo requiere unos pocos pasos y se puede hacer muy rápidamente.

Instrucciones

1 Coloque formación de hielo real por tazas llenas medidos en un recipiente.

2 Añadir 1 cucharadita. de agua o leche a la mezcla para cada 1 taza de la formación de hielo en el recipiente. Mezclar con una cuchara hasta que se mezclen. Continuar la adición de agua o leche, una gota a la vez, hasta que el glaseado se adelgaza hasta obtener la consistencia deseada.

3 Deje que la formación de hielo en reposo durante aproximadamente 30 minutos. Esto permite que las burbujas de aire producidas por la mezcla a desaparecer.