Cómo quitar las venas Camarón sin procesar

May 22

Cómo quitar las venas Camarón sin procesar


El camarón es el marisco más popular en los Estados Unidos, junto al atún. Preparación de un camarón para comer es muy simple. El problema con el camarón es la eliminación de la vena. La vena es en realidad el intestino del camarón. Cuando vas a un restaurante, vuelva a comprobar si Desvene su camarón antes de pedir. Si no se retira la vena, los camarones sabor arenoso. La única herramienta que necesita para deshacerse de ese molesto vena es un cuchillo afilado para pelar.

Instrucciones

1 Coloque los camarones en un recipiente con agua fría y descongelar durante una hora si los camarones se congelan. Coloque los camarones en la parte superior de una capa uniforme de hielo cuando se descongelan los camarones.

2 Tire de la cáscara de los camarones. Mantenga la cola y tire de la cubierta, a partir de la sección de cabeza.

3 Ejecutar el cuchillo en la parte posterior de los camarones alrededor de 1/4-pulgada de profundidad. Corte de la parte posterior de los camarones expone la vena. La vena aparece como un color gris oscuro.

4 Coloque la punta del cuchillo debajo de la vena. Tire de la vena a cabo utilizando el cuchillo o con los dedos.

5 Enjuagar los camarones con agua fría. Coloque los camarones en el hielo o en un recipiente de agua fresca. Repita este procedimiento para cada uno de los camarones.


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