Forma de guardar el perejil fresco

perejil fresco agrega un sabor limpio y luminoso a los alimentos que su contraparte seca no puede igualar. La mayoría de los racimos supermercados del stock de ramitas tiernas en sus casos producen refrigerados, donde el perejil recibe una neblina permanente para mantenerlo verde brillante y vibrante. Una vez que el hogar de perejil fresco, optimizar el tiempo de almacenamiento del perejil al replicar las condiciones que disfrutaba en el supermercado.

método uno

En casa, colocar el perejil en un pequeño frasco o vaso lleno de agua a media altura de los tallos. Cubrir el perejil con una capucha hecha de plástico o una bolsa de plástico; fijarlo alrededor del borde del vaso o jarra con una banda de goma o hilo de cocina. Colocar el frasco en el refrigerador alejado de la carne y producir, y cambiar el agua cuando está turbia. El perejil se debe mantener durante un máximo de 10 días.

Segundo método

Alternativamente, lavar el perejil fresco, tan pronto como llegue a casa, escurrir sobre papel de cocina, y colocarlo y una toalla de papel limpia dentro de una bolsa de plástico con cierre u otro recipiente de plástico. Para el almacenamiento a largo plazo, o si tiene un superávit, picar el perejil que se ha lavado y secado por completo, lo coloca en bolsas de plástico o recipientes, y congelarlo a 0 grados Fahrenheit durante un máximo de 6 meses.