Cómo cocinar con Coca-Cola

Coca-Cola ha sido conocido como refresco favorito de Estados Unidos desde que apareció por primera vez en 1955. Coca-Cola tiene una reputación de sus otros usos, tales como un agente de limpieza para eliminar el ácido de la batería de los terminales de la batería del automóvil y extraer sangre de hormigón. En los últimos años, Coca-Cola se ha convertido en un ingrediente principal de cocción. Es comúnmente usado como una base para postres, pero muchas más opciones están disponibles. Usted puede disfrutar del sabor distinto de Coca-Cola en más lugares que poco más de hielo.

Instrucciones

Coca-Cola adobo

1 Mezcle una lata de 12 onzas de Coca-Cola con 1/2 taza de jugo de naranja en un tazón mediano. Utilice un cuchillo de cocina afilado para cortar dos cucharadas de cebolla fresca y una cucharada de ajo fresco. Añadir a un recipiente.

2 Añadir una pizca de sal y pimienta al gusto. Mezcle en cualquier otro hierbas frescas es posible que desee agregar.

3 Aplicar la mezcla en un adobo de pollo, carne o pescado. Dejar que la carne absorba la marinada durante al menos 2 horas antes de la cocción. Su carne debe salir tierna y con un toque de Coca-Cola.

Coca-Cola salsa barbacoa

4 Mezclar 3/4 taza de Coca-Cola, 2 cucharadas de salsa Worcestershire, 3/4 taza de salsa de tomate y 2 cucharadas de vinagre en el interior de una olla de tamaño mediano.

5 Se pica una cebolla de tamaño medio y agregar a la cacerola. Mezclar 1 cucharada de chile en polvo y 1 cucharadita de sal dentro de una cacerola.

6 Llevar a ebullición y luego reducir el fuego a bajo. Cocine a fuego lento durante 45 minutos, removiendo de vez en cuando, lo que permite la salsa se espese. Esto hace que dos tazas de salsa. Puede rociar la salsa de barbacoa en la carne mientras se cocina en la parrilla.

Coca-Cola de la torta

7 Mezcle 2 tazas de harina, 2 tazas de azúcar, 3 cucharaditas de cacao, 1 taza de mantequilla y 1 cucharadita de bicarbonato de sodio en un recipiente grande.

8 Doblar en 1 taza de Coca-Cola, 2 huevos, 1 cucharadita y de extracto de vainilla. Mezcle los ingredientes hasta que quede suave. Verter en un molde para hornear de 9 x 3 pulgadas. Hornee en 350 grados durante 35 minutos.

9 Permitir que el pastel por lo menos 10 minutos para enfriarse antes de desmoldar a las heladas o servir. Puede sustituir una sola torta utilizando para muffins o cupcakes sartenes.

Consejos y advertencias

• Coca-Cola tiene un alto contenido de azúcar de 40 gramos por lata de 12 onzas. Las personas con dietas bajas en azúcar o diabéticos deben tener en cuenta al utilizar coque como un ingrediente de cocina.