Cómo hacer galletas saladas

December 16

Cómo hacer galletas saladas


Aquí está una gran receta para galletas que son similares a las galletitas saladas. Esta receta rinde aproximadamente 120 galletas.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 375 grados.

2 Mezclar la harina, la levadura en polvo y la manteca en una mezcladora. Una vez mezclado, añadir la leche y mezclar bien.

3 Formar una bola redonda grande con la masa y dividirla en cuatro secciones separadas.

4 Estirar una de las secciones hasta que es aproximadamente 1/8 de pulgada de espesor.

5 Cortar la masa en cuadrados con un cuchillo, cortador de pizza o un rodillo de pastelería con bordes arrugados. Repetir con las otras tres secciones.

6 Espolvorear sal (al gusto) sobre una bandeja para hornear sin engrasar y poner la masa en él. Usando un tenedor, pinchar la masa varias veces en incrementos de 1/2 pulgadas.

7 Hornear durante unos 14-20 minutos, hasta que las galletas son un color dorado.

Consejos y advertencias

  • Puede agregar sabor adicional a las galletas de ajo por la adición, la cebolla en polvo, especias caliente, eneldo y / o seeds.Instead alcaravea de cortar la masa con un cuchillo o una rueda de pastelería, utilizar moldes de galletas para crear formas divertidas. Esto es especialmente bueno para el tema parties.If no tiene harina de masa, se puede utilizar otra taza de harina regular.

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