Cómo congelar pierna de cordero asados
Pierna de cordero es un día de fiesta o una ocasión especial entrante. A veces durante la Pascua y la Navidad estos asados saldrá a la venta. Si te gusta el sabor de cordero asado con ajo, romero y limón, comprar unos asados adicionales para usar durante todo el año y congelarlos. Carne congelada a cero grados Fahrenheit mantendrá indefinidamente pero se utiliza mejor dentro de seis a nueve meses después de la congelación de acuerdo con el USDA.
Instrucciones
1 Coloque el cordero en una bolsa con cierre hermético. No es necesario quitar el embalaje tienda. Exprimir todo el aire fuera de la bolsa. Selle la bolsa, sin dejar de exprimir el aire.
2 doble bolsa de la carne para evitar quemaduras por congelación ya que la pierna de cordero es una carne asada caro.
3 Borrar un estante en el congelador por lo que hay espacio para que el aire frío circule libremente alrededor del asado.
4 Ponga la pierna de cordero asados en el congelador.