Cómo Dip Ice Cream en chocolate

El helado es un regalo clásico del verano que satisface los antojos de dulces mientras se enfría. Sin embargo, el helado puede llegar a ser aburrido si no lo cambia un poco. Sumergir el helado en chocolate para una capa exterior crujiente a su capricho. Se puede utilizar cualquier tipo de chocolate que le gustaría complementar el sabor de su helado elegido. Inmersión de la crema de hielo en el chocolate requiere aproximadamente 10 minutos de tiempo de preparación y 20 minutos para permitir que el revestimiento se endurezca.

Instrucciones

1 Alinear una bandeja de horno con papel encerado y colocar en el congelador.

2 Llene el fondo de una caldera doble 3/4 del camino con agua y colocar en una estufa a fuego medio. Llevar el agua a ebullición y agregar 2 tazas de trocitos de chocolate a la bandeja superior.

3 Utilice una bola de helado para hacer una bola de helado y lo coloca en el extremo de un palo de paleta, o dentro de un cono de helado. Si está utilizando conos, pulse el helado en firmemente para que no se caiga cuando se dé la vuelta. Se puede tomar más de un cubo para llenar el cono.

4 Agitar los trocitos de chocolate derretido con una cuchara hasta que se licuan. Si esto se lleva más de dos minutos, colocar el helado en palitos de paleta o conos sobre la bandeja para hornear galletas en el congelador para evitar la fusión.

5 Retire la bandeja de horno del congelador y ponerlo cerca de la caldera doble. sumergirse rápidamente en un palito de helado o un cono en el chocolate. Quitarlo de la chocolate y convertirlo en posición vertical con rapidez para evitar que el helado se caiga. Colocar la crema de hielo en la bandeja de horno. Repita con el resto del helado.

6 Coloque la bandeja de horno en el congelador durante al menos 20 minutos antes de servir para permitir que el chocolate se endurezca.

Consejos y advertencias

• Inmersión de la crema de hielo podría tomar la práctica, debe estar preparado para sacar hacia fuera con una cuchara si cae en el chocolate.