Cómo Triturar tirado del cerdo

El cerdo tirada es una receta muchedumbre-agradable. La gran parte de la carne cuece durante varias horas, lo que requiere poco esfuerzo. El resultado final será alimentar a un montón de gente con comida de sobra para usar en sopas, salsas, o como un bocadillo rápido. No importa lo que usted sigue la receta, se debe triturar la carne de cerdo antes de servir. Aunque el consumo de tiempo, la trituración de carne de cerdo cocida es relativamente simple. Invite a algunos ayudantes para triturar la carne de cerdo con usted, y la cena estará en la mesa en ningún momento.

Instrucciones

1 Cocinar su carne de cerdo de acuerdo a instrucciones de la receta hasta que pueda sacar fácilmente de trozos de carne con un tenedor. Retirar del fuego y dejar reposar durante media hora cubierto con papel de aluminio.

2 Coloque la carne en un recipiente poco profundo grande. Con unas pinzas, tire de la carne en trozos separados. Retire cualquier grandes trozos de grasa y de descarte. Asegúrese de dejar un poco de grasa en el, sin embargo, ya que da sabor a la carne y lo mantiene húmedo.

3 Trabajar en los grandes trozos de carne con dos tenedores, tirando de él aparte en pedazos finos.

4 Mezclar la carne picada y los jugos de cocción. Servir caliente y disfrutar.