Cómo crear sus propias herramientas de decoración de tortas

Si te gusta hacer pasteles, no se limite sólo a la cocción de la torta. Obtener artística. Dé rienda suelta a su creatividad y pasión por la comida y el arte mediante la decoración de sus tortas. En lugar de comprar herramientas de decoración caros para empezar, hacer su propio.

Instrucciones

Cono de papel de pergamino

1 Determinar el cono de tamaño que desee y arrancar una hoja de 8 por 12 pulgadas de pergamino o papel encerado.

2 Doblar el papel de pergamino en diagonal y cortar el papel con unas tijeras a lo largo del pliegue para crear dos triángulos.

3 Hacer una forma de cono con uno de los triángulos y doblar el extremo de la cola en el cono en el lado de la costura.

4 Llene el cono con cerca de dos tercios de la escarcha, luego doblar en las esquinas del cono, asegurándose de plegar la capota bajada de nuevo antes de empezar a decorar el pastel.

5 Cortar la punta del cono con unas tijeras. El tamaño de la abertura depende de qué tan grueso desea que la línea de la formación de hielo que sea.

6 Decorar el pastel con el cono de papel.

la formación de hielo Raspador

7 Obtener una pieza rectangular de plástico de unos pocos milímetros de espesor.

8 Cortar la pieza de plástico con un cuchillo de uso general de manera que es al menos 10 por 5 pulgadas.

9 Limpiar la pieza de corte de plástico a fondo y utilizarlo para raspar los lados de la torta con la formación de hielo. Talla patrones en los lados de la rasqueta con un cuchillo para dar textura a la formación de hielo.

Consejos y advertencias

• Para mantener el cono de despliegue, mantenga el lado de la costura hacia usted después de llenarlo con la formación de hielo.
• No llene en exceso el cono, que puede causar la formación de hielo que se derrame por la parte superior.