Cómo pelar cangrejos hervidos

cangrejos cocidos hacer para tratar rápida y sabrosa, pero hay que saber comer 'em para disfrutar de ellos. Siga estos sencillos pasos para aprender cómo pelar langostinos cocidos.

Instrucciones

1 Comience con las manos limpias. Va a ser el manejo de los alimentos directamente antes de entrar en la boca.

2 Tome un cangrejo hervido y sostenerlo con ambas manos, la cola en una mano y la cabeza en la otra.

3 Torcer los cangrejos de río a la mitad, rasgando la parte de cabeza lejos de la cola. Puede que le resulte más fácil de torcer la cola de la cabeza mientras se mantiene la cabeza inmóvil.

4 Tira la cabeza hacia otro lado a menos que quiera aspirar suavemente los jugos de ella. Habrá grasa de color dorado dentro de la cabeza que retiene los condimentos del agua.

5 Mantenga la cola en una mano y la cáscara de algunas de las pequeñas secciones fuera de la cola con la otra, a partir de el lado donde estaba la cabeza.

6 Doble o aplaste el final de la cola mientras useing la otra mano para tirar suavemente la carne de la cola a cabo. Puede que tenga que pelar más secciones de la cola si la carne no va a salir o tratar de pellizcar el extremo de la cola más difícil.

7 Coma la carne de la cola y desechar la cáscara.

Consejos y advertencias

• Puede rociar el condimento seco sobre el cangrejo antes de pelarlas. Esto se pone el condimento en sus dedos mientras se pelan los cangrejos de río y va a transferir a la carne de langosta para degustar.