Cómo hacer sus propios condimentos Tarros

Una colección de especias puede salir de control, incluso para los cocineros más organizados. Pequeñas botellas y bolsas son difíciles de apilar y almacenar, ocupan espacio en las estanterías preciosa, y hacer que sea difícil hacer un seguimiento de lo que tiene y cuando lo compró. No hurgar a través de docenas de pequeñas botellas de algunas especias favoritas cada vez que cocine. frascos de condimentos premezclados pueden ayudar mucho clara del desorden de su gabinete y que sea cómodo de llevar donde rociar una mezcla de uso múltiple que contiene todos los sabores que desee en un equilibrio perfecto. mezclas de condimentos especiales pueden hacerse un hueco serio en el presupuesto de comestibles, así que haga sus propios frascos de condimentos y personalizar el diseño de sus sabores para satisfacer sus gustos.

Instrucciones

1 Pasa los tarros de albañil, tapas y bandas a través de un ciclo de lavavajillas, o lavarlos con agua tibia y jabón y dejar secar al aire.

2 Coloque una tapa para cada frasco en un pedazo de madera de desecho. Utilice un clavo y un martillo para golpear a una docena de agujeros en la tapa.

3 Mezcle su mezcla de especias en un tazón grande para crear sus mezclas de condimentos, tales como una barbacoa frotar especia, condimento para tacos, especias para pastel de calabaza o una mezcla de sofrito asiático.

4 Scoop su condimento en un frasco de vidrio seco. Coloque la tapa perforadas sobre la boca frasco. Colocar otra tapa sólida por encima de eso, y el tornillo de la banda para mantener pulsadas las teclas.

5 Diseñar una etiqueta atractiva para su tarro de especias. Escribe el tipo de mezcla de especias que es y marcar la fecha en que lo hizo. Pelar y pegar etiquetas en la parte frontal de la jarra.

6 Guarde los frascos de condimentos en un lugar fresco, oscuro y seco. Agitar el frasco antes de usarlo para airear el contenido y redistribuir los ingredientes que se haya asentado en grupos.

7 Retire la banda y las dos cubiertas cuando se quiere tomar un pellizco o una cucharada de especias. Como alternativa, retire la banda y la cubierta sólida, vuelva a colocar la banda con la tapa del agujero perforado en su lugar. La inclinación y agitar el frasco para espolvorear los condimentos en la comida, y vuelva a colocar la tapa sólida antes de poner de nuevo la jarra en el almacenamiento.

8 botellas, tapas y bandas de re-uso, una vez vacía. Lavar a fondo antes de rellenarlos, y reemplace las etiquetas según sea necesario.

Consejos y advertencias

• Comprar especias individuales en grandes cantidades para ahorrar dinero para que pueda hacer una variedad de mezclas de condimentos.
• Hacer frascos parte de la decoración de su cocina. Imprimir etiquetas de lujo utilizando el software de edición de fotos, o pintar el exterior de los frascos decorativamente con pinturas acrílicas, cubrir con un pequeño cuadrado de tela bonita y atar una tarjeta de regalo alrededor del cuello con el nombre del condimento.
• Atar cintas alrededor de la jarra y dar a la basura para regalos de bajo costo de vacaciones.
• Evitar la entrada de humedad a mezclas de condimentos. condimento mezcla de descarte si el interior de la jarra se moja.
• Utilice condimentos plazo de seis meses para la máxima frescura. especias viejos no son tóxicos, pero lo hacen perder el sabor.