Cómo hacer casera Tagalongs

Tagalongs son una galleta hecha por las Girl Scouts of America y se venden una vez al año durante el evento a beneficio de galletas de Girl Scout. Las galletas se hacen por añadir una galleta de azúcar semi-dulce con mantequilla de maní y cubriendo toda la galleta con el chocolate. Tagalongs son tan deliciosa que una vez al año puede no ser suficiente para usted. Por suerte, Tagalongs son una galleta hecha en casa fácil. El proceso es mucho tiempo ya que hay varios escalones, pero muy simple. Se le dejó con un montón de sabrosas Tagalongs.

Instrucciones

1 Mezclar 1 taza de mantequilla y 1 taza de azúcar hasta que quede cremoso. Añadir 1 huevo, 1 cucharada. vainilla y 1/2 cucharadita. sal y mezclar bien.

2 Añadir lentamente en 2 3/4 tazas de harina y mezclar bien.

3 Enrollar la masa en un tubo de espesor de 2 pulgadas. Si desea galletas más grandes, puede que sea 3 pulgadas de diámetro.

4 Envolver en papel de pergamino y congelar durante 30 minutos para relajarse.

5 Retire la masa del congelador y cortar en círculos. Los círculos deben ser aproximadamente 1/8 de pulgada de espesor.

6 Ubicado en bandejas de horno y hornear durante 10 minutos a 350 grados. Deje enfriar las galletas sobre bastidores mientras se mezcla el relleno de mantequilla de cacahuete.

7 Mezclar 1 taza de mantequilla de maní suave y azúcar en polvo 1 1/4 taza en un tazón.

8 Extender una pequeña cantidad de la mezcla de mantequilla de maní sobre cada galleta con un cuchillo de mantequilla. Desea que la mantequilla de maní para ser cerca de 1/8 pulgada de espesor y no se derrame todo el camino hasta el borde de la cookie.

9 Ponga 4 tazas de chispas de chocolate en un recipiente apto para microondas y calentar en el microondas durante un minuto. Remover bien el chocolate. devolverlos al microondas durante un minuto y luego agitar de nuevo. Repita este proceso hasta que el chocolate esté completamente derretido.

10 Sumergir cada galleta en el chocolate, recubriendo totalmente todos los lados de la galleta y mantequilla de maní.

11 Ajuste cada cookie en el papel de pergamino que se enfríe. Poner las galletas en el congelador para endurecer más rápido. Una vez que las galletas se han fijado, que están listos para comer.