Cómo hacer Negro Bean y ensalada de la salsa

La cocina mexicana está llena de sabores ricos como los tomates, pimientos, cebollas y hierbas como el cilantro y ajo. La mezcla de todos ellos juntos en una ensalada que es a la vez sana y sabrosa crea un plato que infunde el sabor del suroeste con ingredientes frescos en una receta sencilla. Siga estos pasos para hacer frijol negro y ensalada de la salsa.

Instrucciones

1 Cocine el arroz según las instrucciones del paquete. No cocine el arroz o permitir que se convierta suave ya que se convertirá blanda cuando se añade a otros ingredientes.

2 Escurrir los frijoles negros y enjuague bien con agua fría. Enjuague los frijoles hasta que el agua salga clara para asegurarse de que todo el jugo con almidón de espesor que se envasan en que se ha enjuagado.

3 Mezcle el arroz, los frijoles y el maíz cocido en un tazón grande hasta que esté bien mezclado.

4 Se agita la mezcla de la salsa en el arroz y el vehículo hasta que esté bien combinado. Si la mezcla parece ser un poco seco después de añadir la salsa, añadir unas cucharadas adicionales hasta que no es tan seco y es la consistencia deseada.

5 Añadir las cebolletas frescas y el cilantro y doblar las hierbas en la ensalada hasta que se mezclan uniformemente en.

6 Espolvorear con el jugo de limón y sazona con sal y pimienta al gusto.

7 Cubra con el cilantro picado o cebollino adicional si se desea.