Cómo cosechar y preparar nueces de jojoba

February 24

Cómo cosechar y preparar nueces de jojoba


Disfrutar de una taza de café de jojoba por la recolección a mano y la preparación de las tuercas de jojoba para la molienda. Plan para recoger la cosecha de jojoba a finales del verano y durante el otoño, como los frutos secos no todos van a madurar al mismo tiempo. Colocar redes de frutas alrededor de la base de las plantas una vez que la tuerca de jojoba está expuesto. Reunir las tuercas de jojoba madurados después de que hayan caído al suelo. Tostar las nueces de jojoba en un horno para preparar para la molienda o añadir el condimento para un delicioso aperitivo.

Instrucciones

1 Extender las redes de frutas alrededor y debajo de las plantas de jojoba una vez que la flor se marchita de jojoba espalda y las tuercas están expuestos. Iniciar la cosecha de la cosecha, cuando las tuercas de jojoba comienzan caer al suelo. Use guantes para proteger sus manos y agitar enérgicamente el arbusto de jojoba para aflojar las nueces maduras que pueden estar a punto de caer.

2 Tire de las redes de fruta lejos de la planta y recoger los frutos secos en una cesta de jojoba o de otro tipo de recipiente. Separar los frutos secos de hojas y otros desechos. Prepararse para la próxima cosecha mediante la devolución de las redes de frutas a su posición original en la base de las plantas de jojoba. Esperar una segunda cosecha en aproximadamente dos semanas.

3 Precalentar el horno a 250 grados. Enjuague las tuercas de jojoba en agua limpia y elimine las conchas. Coloque las tuercas de jojoba en un molde para hornear poco profunda y sin engrasar. Tostar las nueces de jojoba durante una hora. Revuelva de vez en cuando, mientras que el tostado. Retire la sartén del horno y permitir que las tuercas de jojoba se enfríen completamente.

4 Moler las nueces de jojoba asado en un molinillo de café. Añadir 1 cucharada de nueces de jojoba tierra a 1 taza de agua hirviendo. Hervir durante 3 a 5 minutos. Colar el café de jojoba a través de un colador pequeño y servir. Almacenar la base de nuez de jojoba restantes en un recipiente hermético.

Consejos y advertencias

  • Espolvorear las nueces de jojoba recién tostado con una pizca de sal y chile en polvo para ser comidos como bocadillos.
  • La cosechadora de fruta over-the-fila puede ser adaptado para cosechar mecánicamente una gran cosecha de nueces de jojoba.
  • Utilice el método de prensado en frío para extraer el aceite de jojoba de la nuez de jojoba.
  • nueces de jojoba contienen un aceite ceroso que es en su mayoría no digerible para los seres humanos. El consumo de los aceites de frutos secos crudos de jojoba puede imitar los efectos de los laxantes y causar náuseas.
  • nueces de jojoba y café de jojoba pueden causar reacciones alérgicas en las personas que tienen alergias a las nueces.

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