Cómo organizar Recetas

Para el panadero ávido o cocinero dedicado, las recetas son de gran importancia, debido a que estos simples trozos de fichas de papel o menudos son la clave para la preparación de muchos platos en el repertorio del cocinero. Si usted está constantemente buscando a sus recetas para comprobar si hay detalles importantes, que beneficiaría a organizar su colección. Esto es particularmente cierto si usted tamizar a través de pilas de teñidos con harina cubiertas o recetas cada vez que se necesita para preparar un plato. Para asegurarse de que su sistema es útil y se adapte a sus necesidades, organizar sus recetas de forma sistemática.

Instrucciones

1 Elija un recipiente de recetas. El tipo de tenedor de la receta que funciona mejor para usted no es necesariamente lo que funciona mejor para cada colector. Decidir si prefiere una caja de recetas o un aglutinante. La colocación de sus recetas en una caja permite dar la vuelta a través de las tarjetas con facilidad, pero hay que volver a presentar después de su uso. El almacenamiento de recetas en una carpeta le permite dar la vuelta a la página con la receta, sin sacarlo de la carpeta, pero hay que hacer agujeros en sus páginas de recetas o protectores de hojas compra.

2 Coloque todas las recetas en tarjetas u hojas del mismo tamaño. Si su caja de recetas está lleno de trozos de papel de todos los tamaños imaginables, corregir este problema antes de continuar. El tipo de soporte que seleccione determinará qué tamaño de estas hojas o tarjetas deben ser.

3 Clasificar las recetas por tipo. Decidirá las categorías para ofrecer. Permitir que las recetas a sí mismos para hacerle saber cuáles son las categorías para elegir. Si usted tiene muchos platos de carne, es posible que desee una categoría para cada tipo de carne. Si tiene muchas recetas de postres, pero pocas recetas saladas, crear varias secciones para recetas de postres y una sola sección para los platos principales.

4 Crear un divisor para cada categoría seleccionada. Si ha adquirido una caja de recetas, es probable que venía lleno de divisores de pre-ajuste. Etiquetar un divisor para cada categoría y colocarlos en su caja de recetas. Si los separadores ya tenían etiquetas en ellos, sino que optaron por utilizar diferentes categorías, utilizar un fabricante de la etiqueta para volver a etiquetar los divisores. Si está utilizando un aglutinante, utilizar divisores de tres anillos y etiquetarlos con su decidido upon categorías.

5 Organizar recetas orden alfabético dentro de cada categoría. Para asegurarse de que no tiene que dar la vuelta a través de su sección entera receta de postre, utilice el alfabeto para su ventaja mediante la colocación de las recetas en orden alfabético, ordenados por la primera palabra de cada receta. Al hacer esto, usted puede encontrar su receta de pastel de chocolate en un instante, porque va a ser entre pastel de crema de plátano y flan.

6 Volver a su organización semanal. Incluso los mejores esfuerzos resultarán inútiles si no permanece en la parte superior de su organización. Al final de cada semana, voltear a través de su colección de recetas y volver a poner las recetas que no están en la sección correcta, también que presenten nuevas recetas que han adquirido.

Consejos y advertencias

• hurgando receta puede ser algo lento y se le olvida la hora que es, así que asegúrese de que tiene un montón de tiempo. Yo tenía un montón de diversión con este libro de recetas organizador customizeable. Se me permite crear recetas cualquier momento y añadir a mi libro. No busque más en los cuadros!