¿Cómo se hace la salsa de arándano convertida en gelatina?

salsa de arándano convertida en gelatina, que de vivos colores de tratamiento de unas vacaciones, no tiene que ser tomado de una lata. Puede hacerlo en casa de la misma manera que haría jalea, con algunos ingredientes de la tienda de comestibles.

ingredientes

Casera salsa de arándano convertida en gelatina por lo general contiene arándanos frescos, agua o jugo, el azúcar y la pectina o gelatina. Aunque los arándanos sí mismos contienen pectina, pectina o por lo general se añade la gelatina para garantizar que la salsa se cuajar.

Proceso

Después de que los arándanos han sido ligeramente cocidas con azúcar, el zumo se cuela a cabo. A continuación, se añade pectina o gelatina para el jugo y se mezclan a fondo. A veces se añade el azúcar después de la pectina o gelatina se añade en lugar de al principio.

Configuración y Servicio

El líquido se vierte en moldes ligeramente aceitado y enfriado hasta que esté firme, por lo general unas pocas horas. La salsa de arándano convertida en gelatina moldeada se puede comer tan pronto como se establece. La salsa de arándanos también se puede verter en frascos esterilizados y calor procesados, para durar hasta un año.