Cómo congelar las galletas de torta dulce

Galletas de mantequilla es un postre a base de harina, azúcar, extracto de vainilla y mantequilla. Se utiliza típicamente para galletas, pero también se puede implementar como una corteza a causa de su textura firme y crujiente. galletas de mantequilla básica es versátil, ya que puede añadir diferentes ingredientes a la masa para personalizar el sabor, y también congela bien gracias a su textura firme. Si desea hacer una gran lote de galletas de mantequilla y ahorrar para el uso futuro, el sabor y la textura permanecerán conservadas en el congelador si se maneja la torta dulce correctamente.

Instrucciones

1 Hornear el bizcocho de acuerdo a su receta. Espere a que las galletas que se enfríe a temperatura ambiente antes de su uso o su almacenamiento.

2 Línea de la parte inferior de un recipiente hermético con papel de congelador. Organizar una capa uniforme de galletas de mantequilla en la parte inferior del recipiente forrado, asegurándose de que las galletas no se superponen.

3 Colocar otro trozo de papel de congelador en la parte superior de la primera capa. Añadir más galletas de mantequilla en una capa uniforme, y cubrir con papel de congelador.

4 Repita el proceso de estratificación papel de congelador y galletas de mantequilla hasta llenar todo el recipiente hermético. Asegúrese de que la capa superior de la torta dulce está completamente cubierta por el papel de congelador, a continuación, cubrir de forma segura con la tapa.

5 Transferir el contenedor de galletas de mantequilla en su congelador. Las cookies serán buenas para un máximo de seis meses. Tome el recipiente del congelador cuando se quiere comer las galletas, y dejar que alcancen la temperatura ambiente cuando aún está cubierto con el papel de congelador. Una vez que el bizcocho esté completamente descongelado, desechar el papel de congelador, y luego servir como normales.

Consejos y advertencias

• papel para congelar normalmente está disponible cerca del papel de cera y papel de aluminio en las tiendas de comestibles. Está diseñado para soportar la humedad mejor que otros productos de almacenamiento, que son generalmente mejor para el almacenamiento frigorífico.
• Nunca apile capas de galletas de mantequilla en la parte superior de uno al otro sin separarlos con papel de congelador, o las galletas podrían permanecer juntos o romper.
• No envolver y congelar la torta dulce mientras todavía está caliente, o que será más probable que se rompa debido a la caída de la temperatura rápida.