Acerca de las habas verdes
judías verdes son una de las favoritas de vegetales clásico en todo el mundo. Casi cada cultura tiene su propia y única manera de preparar este delicioso vegetal. Las judías verdes son una gran adición a cualquier comida y tienen muchas vitaminas y minerales importantes.
Historia
El grano verde era un vegetal muy codiciados en Europa en el siglo XVI. El grano era difícil de cultivar y, por tanto, de gran valor. Hasta el siglo XIX hizo el grano verde convertido en un favorito de los hogares de consumo habitual.
tipos
Las judías verdes vienen en una variedad de colores, pero todas saben sobre la misma y se pueden utilizar más o menos de manera intercambiable. Lo mismo es cierto para los frijoles trepadores, que crecen en vides que envuelven alrededor de los polos, y las judías enanas, que crecen en una estructura tupida. Algunos tipos de judías verdes son largas y delgadas, como el grano verde Rocquencourt, mientras que otros son más gruesos y más gordos, como las judías verdes tradicionales que se encuentran en las cazuelas.
consideraciones
Al cocinar judías verdes, su principal preocupación debería ser lo que se va a cocinar con ellos. Realmente no importa demasiado en la mayoría de los casos el tipo de granos que usted use, ya que todas saben muy similar. Sin embargo, si desea crear un plato con judías verdes púrpuras, entonces debería servir ya sea crudos o cocinar lo menos posible, ya que el color va a sangrar a cabo y hacer que su comida se vea divertido.
Caracteristicas
judías verdes pueden tener una "cadena" literal corriendo por el medio del grano, que es por eso que también se llaman judías verdes. Sin embargo, muchos tipos no tienen la cadena. Las judías verdes son delgadas y tierno, y se pueden comer crudos o cocidos. Por lo general son alrededor de 4 pulgadas de largo, ligeramente apuntado en cada extremo, y tienen una serie de pequeñas semillas dispuestas en una fila dentro de la propia frijol.
beneficios
El grano verde es un gran favorito de la dieta de todo el mundo, ya que pueden ser servidos en una amplia variedad de formas, tienen un montón de vitaminas y minerales y son simplemente bueno para usted. Contienen una gran cantidad de vitaminas C, A y K, así como el manganeso. Esto los hace ideal para el hueso, cardiovascular y la salud del colon. judías verdes también son antiinflamatorios, lo que significa que pueden ayudar a problemas respiratorios como el asma tranquilas y otros trastornos inflamatorios como la artritis.
Advertencia
Si tiene problemas de riñón o la vesícula biliar sin tratamiento, consulte a su médico antes de la introducción de judías verdes a su dieta. judías verdes pueden hacer la digestión más complicado para las personas con estos problemas, y pueden causar otros problemas de salud también. Si usted tiene alguna duda acerca de si o no su salud sufrirá de comer judías verdes, hable con un médico antes de hacer de ellos una parte regular de su dieta.