Forma de guardar pollo cocinado en un refrigerador

El pollo debe cocinarse adecuadamente para matar las bacterias. Inadecuadamente pollo cocido puede dar lugar a una grave enfermedad transmitida por los alimentos. Preparación de una gran cantidad de pollo a menudo resulta en sobras. Cuando se tiene restos de pollo, sino que precisa de almacenado a una temperatura fría para evitar el crecimiento de bacterias peligrosas. Dejando el pollo expuestos a temperatura ambiente permitirá que las bacterias crezcan y se multipliquen. Tienda de pollo cocinado de forma segura en el refrigerador para disfrutar de las sobras de forma segura.

Instrucciones

1 Preparar el pollo cocinado para el refrigerador tan pronto como sea posible. No deje el pollo cocido expuestos a temperatura ambiente por más de dos horas.

2 Coloque el pollo cocinado en un recipiente hermético.

3 Sellar el recipiente herméticamente.

4 Almacenar el pollo en el refrigerador a una temperatura de 32 a 40 grados Fahrenheit.

5 Utilice el pollo cocido dentro de tres a cuatro días.

Consejos y advertencias

• Pollo debe alcanzar 175 a 180 grados Fahrenheit para que sea segura para el consumo.
• Mantenga el pollo crudo en su envase hasta que esté listo para prepararlo.
• jugos de pollo completamente cocidos seguirán claras en lugar de rosa.
• Lávese siempre las manos después de manipular carne cruda de aves para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos.
• Nunca permita que el termómetro de cocina para tocar los huesos de pollo, ya que le dará una lectura falsa.
• Desechar el pollo cocido que tiene un mal olor, textura viscosa o decoloración extraño, ya que puede haber echado a perder.