Cómo utilizar un quemador del asador en una parrilla de gas

Cocinar con el quemador del asador en su parrilla de gas al aire libre es una manera de cocinar la carne de manera uniforme, sellando los jugos y mejorar el sabor final. Mientras que muchas personas están familiarizadas con las parrillas de gas, quemadores del asador son características menos comunes. Proporcionan una fuente de calor intenso y tienen soportes de montaje donde se puede conectar un asador motorizado.

Instrucciones

1 Quitar los bastidores desde el interior de su parrilla. También debe quitar el estante de calentamiento o cualquier otro que pudiera bastidores se interponen en el camino de la unión del asador una vez que esté conectado a la parrilla.

2 Montar el motor del asador en los soportes de montaje provistos en su parrilla. Consulte el manual del propietario para obtener más direcciones, como la puesta a punto en cada parrilla puede variar. Enchufe el cable de alimentación del motor en una fuente eléctrica.

3 Encienda el quemador del asador pulsando el botón o mando que controla la fuente de calor. Se escuchará un sonido de clic (como se hace cuando se encienda la estufa); vuelva a presionar el botón hasta que el quemador se ha encendido durante unos segundos. Esto evita que se apague poco después de que se encienda.

4 Girar el motor del asador de modo que la barra de división empieza a girar y la carne se puede cocinar. Siga la receta para los tiempos de cocción o hasta que un termómetro de carne indica que la carne haya alcanzado la temperatura deseada.

Consejos y advertencias

• Si está utilizando el quemador del asador en su parrilla de gas por primera vez, lea el manual del propietario. Los quemadores pueden ser difíciles de operar para los nuevos usuarios.
• Siempre mantenga su parrilla de gas por lo menos 30 pies de distancia de su casa en caso de incendio o explosión accidental.