Cómo cocinar palomitas de maíz en aceite de coco

En lugar de hacer palomitas de microondas, se puede cocinar palomitas de maíz en la estufa con aceite de coco. El aceite de coco proviene de la carne de un coco maduro. El aceite es estable al calor y se utiliza a menudo como un aceite para cocinar y freír. Muchas salas de cine utilizan el aceite de coco para sus palomitas de maíz. Palomitas de maíz hechas en la estufa no contiene ningún tipo de conservantes, y la merienda en sí es alta en fibra y baja en grasas.

Instrucciones

1 Calentar 3 cucharadas de aceite de coco en una olla de fondo grueso. Tapar la olla con una tapa y se coloca sobre fuego medio-alto.

2 Vierta 1/2 taza de granos de maíz. Vuelva a colocar la tapa en la olla.

3 Espere a que los granos para comenzar a aparecer y baje el fuego a medio-bajo. Agitar el bote de ida y vuelta sobre el quemador.

4 Escuchar revientan para reducir la velocidad. Cuando hay 2 segundos entre estallidos, retire la olla de la estufa.

5 Vierta las palomitas de maíz en un recipiente para servir. Añadir sus condimentos deseados, como la sal o mantequilla y revuelva para mezclar.

Consejos y advertencias

• Para las palomitas de maíz con sabor a que es de soporte de la concesión de la sala de cine, utilizar sal en polvo o en polvo en un molinillo de café limpio.
• Retire la tapa de las palomitas de maíz con cuidado, ya que el vapor puede quemar.