Cómo preparar la fruta de kiwi para comer

August 7

Cómo preparar la fruta de kiwi para comer


Los kiwis se cultiva comercialmente en California y Nueva Zelanda; Sin embargo, es nativa al Valle de Yangtze de China. El kiwi, también conocido como grosella china, crece de una enredadera leñosa que puede alcanzar una longitud de 30 pies, según la Universidad de Purdue. El kiwi es de forma ovalada y aproximadamente 2 pulgadas de largo. La piel es de color marrón y crece pelos cortos y rígidos sobre toda la fruta. La carne de kiwi es de color verde vibrante y contiene pequeñas semillas negras. kiwi inmadura puede mantenerse a temperatura ambiente, fuera de la luz solar, para un máximo de ocho semanas. fruto maduro es ligeramente más suave y se debe almacenar en el refrigerador por no más de una semana.

Instrucciones

1 Lavar el kiwi con agua corriente. Frote la piel de la fruta con las manos o un lavador de frutas y verduras. eliminar completamente la suciedad y los residuos.

2 Cortar la fijación mediante espiga del extremo del kiwi con el cuchillo de cocina.

3 Retirar la cáscara por corte en la fruta profundidad suficiente para levantar la piel. Usa el cuchillo para continuar el levantamiento de la piel de la carne mientras gira el kiwi. El cuchillo debe cortar superficialmente ya que la piel es delgada.

4 Desechar la cáscara. Coloque el kiwi en una tabla de cortar y cortar en pedazos de ¼ de pulgada. El kiwi está ahora listo para comer o para ser utilizado en las recetas.

5 Cortar el kiwi en la mitad a lo largo de una preparación alternativa. Use una cuchara para toda la carne de cada mitad. Esto funciona mejor cuando el kiwi es suave.

Consejos y advertencias

  • La piel del kiwi es comestible y contiene fibra, de acuerdo con la Iowa State University Extension. La piel tiene un sabor suave y añade una ligera contracción de la fruta.
  • kiwi en rodajas se puede añadir a ensaladas de frutas, cereales y batidos. Además, el verde vibrante del kiwi hace una decoración atractiva en pasteles y tarta de queso.
  • El kiwi contiene altas cantidades de vitamina C. Una gran kiwi contiene 140 por ciento de la cantidad diaria recomendada de vitamina C, de acuerdo con la Universidad de Texas A & M University.
  • kiwi recién cortada es también un ablandador de carne eficaz.
  • Comprar kiwis que aún son firmes. kiwis más suaves pueden ser excesivamente maduros y podrían moretones con facilidad antes de que llegue a casa.

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