Cómo rellenar las magdalenas con glaseado

La forma más sencilla para llenar una magdalena con crema de vainilla es rebanar por la mitad, el ruido sordo del relleno en el interior y poner la tapa de nuevo. Es como si la magdalena es una torta pequeña capa. Aunque este método es funcional, su magdalena no conservará su forma clásica. También puede pinchar la magdalena con una manga pastelera glaseado llenas equipado con una punta de plástico. Debido poco espacio existe dentro de la magdalena, este método permite sólo una pequeña cantidad de relleno. Si se corta el bizcocho, de manera específica, se puede llenar con una cantidad sustancial de glaseado sin arruinar su forma.

Instrucciones

1 Insertar un cuchillo de cocina en la parte superior de una magdalena en un ángulo de 45 grados. Trate de mantener un punto entre el borde de la magdalena y de su centro.

2 Empuje el cuchillo alrededor de una pulgada de profundidad en la magdalena.

3 Cortar un cono circular de la parte superior de la magdalena.

4 Retire el cono y rebanar el punto, pero mantener la base circular del cono. Esta es su enchufe una vez que haya terminado de llenar la magdalena.

5 Vierta la mezcla seca para pasteles en una bolsa de plástico. Cortar una esquina de la bolsa para formar un pico. Debido a que no va a decorar el bizcocho, con líneas finas, una bolsa de plástico será suficiente.

6 Apretar la bolsa en el agujero para llenar la magdalena con crema de vainilla. Cuando haya terminado, conecte la magdalena con la base circular hecha de cono.

7 Las heladas de la parte superior de la magdalena.

Consejos y advertencias

• Asegúrese de que los bizcochos se enfrían antes de llenarlos.