Cómo aprovechar un barril de cerveza

No importa si usted es un barman profesional o simplemente tener una barbacoa de verano - usted debe saber cómo aprovechar un barril. Al tocar un barril es un proceso simple, pero lo que necesita saber cómo hacerlo correctamente a menos que quiera ser rociado con cerveza.

Instrucciones

1 Hay diferentes grifos de cervezas importadas y nacionales por lo que asegúrese de que tiene la llave correcta para el tipo de cerveza de barril de comprar.

2 Cuando esté listo para aprovechar el barril, poner el grifo sobre el sello en el barril.

3 Empuje hacia abajo el sello con el grifo de romper el precinto.

4 Mientras se está empujando hacia abajo el grifo giro en sentido horario hasta el tope. Esto bloqueará el grifo en su lugar y ya está listo para verter.

Consejos y advertencias

• Después de haber recogido el barril y poner en el área que desea usted debe dejar que repose durante un tiempo antes de golpearla. También debe enfriarlo antes de golpearla.
• Cuando se vierte los primeros vasos de cerveza de barril que van a salir por completo de espuma. Obtener una jarra y vaciar toda la espuma antes de verter la cerveza para la gente para beber.
• Al verter la cerveza inclinar la copa en un ángulo de 45 grados para que la cerveza golpea el lado de la taza y se desliza hacia abajo a la parte inferior. De esta manera la cerveza tendrá mucho menos de una cabeza.
• Si usted no tiene un kegerator puede utilizar un cubo o un cubo de basura de plástico llena de hielo para enfriar el barril.
• Un barril de cerveza es muy pesado, por lo general alrededor de 120 libras. Tenga cuidado cuando usted está levantando el barril.