Cómo Chill rápidamente Champagne

No hay razón para entrar en pánico cuando los invitados han llegado y el champán no es refrigerado. Sirva un vaso perfectamente refrigerados con sólo unos pocos minutos para prepararse. La adición de agua fría al hielo en el cubo fácilmente acelera el proceso de enfriamiento.

Instrucciones

1 Llene su champán cubo de hielo hasta la mitad con hielo. Añadir suficiente agua fría para cubrir el hielo y dejar espacio para su botella de champán.

2 Sumergir la botella en la mezcla de hielo y agua con el extremo inferior hacia abajo si usted tiene unos 10 minutos de espera.

3 Ajuste la botella sin abrir, con el lado del cuello hacia abajo, en el cubo de hielo y agua, si usted está en un apuro grande para conseguir los primeros pares de gafas de vertido.

4 Inclinar la botella en posición vertical después de unos 5 minutos, y servir a sus invitados y usted mismo una copa de champán. Ponga la botella abierta de nuevo en el cubo, el cuello hacia arriba, para continuar la refrigeración.

5 Utilice las manos para girar la botella frotándolas con el cuello de la botella entre ellos, como si estuviera tratando de entrar en calor. Esto se puede hacer antes de que la botella está abierta, o con cuidado después de haber sido derramado unas copas. La rotación permite que el champán para relajarse un poco más rápido.

Consejos y advertencias

• Si usted no tiene un cubo de hielo, un recipiente grande puede servir al propósito.
• Nunca trate de enfriar el champán en el congelador. Se puede congelar y explotar en 15 minutos.