Cómo hacer mermelada en una máquina de pan

Hay algunas máquinas de pan que tienen una configuración de mermelada. Si usted tiene uno de estos, que son un paso más cerca de tener la mermelada casera más sencilla posible. Con mucho menos esfuerzo que si lo hizo sobre la estufa, puede seguir esta receta para hacer mermelada para acompañar el pan hecho en casa. Esta receta hace mermelada de fresa, pero se puede sustituir 4 tazas de cualquier fruta fresca finamente picada.

Instrucciones

1 Coloque la pala de amasar a la bandeja de la máquina de pan.

2 Colocar el azúcar en la máquina de pan, seguido de la pectina, fresas y jugo de limón. Al igual que cuando usted hace el pan, el orden de los ingredientes añadidos al hacer mermelada es importante, también.

3 Coloque la bandeja en la máquina de pan y cierre la tapa.

4 Enchufe la máquina de pan en una toma, y ​​seleccionar el ajuste de mermelada.

5 Espere a que la máquina de pan para completar el ciclo de fabricación de mermelada.

6 Al final del ciclo, retire con cuidado la bandeja de la máquina de pan y permitir que el atasco se enfríe por completo en la sartén antes de pasar a un plato de almacenamiento mediante la transferencia de la mermelada con la cuchara. Servir en tostadas o tortitas.

Consejos y advertencias

• La pectina para las recetas bajas en azúcar funciona mejor en máquinas de pan. Lo puede encontrar junto a las fuentes de enlatado en los supermercados más grandes.