Acerca de las flores pasta de goma

goma de la goma es la arcilla de modelado del panadero, una mezcla comestible y elástico que puede ser cuidadosamente moldeado en una variedad de formas. Las flores delicadas de la torta de boda blanca o las rosas de la torta de cumpleaños azul en negrita son brebajes pasta de goma común. Estas flores se pueden hacer en un arco iris de colores para imitar los arreglos frescos o flora exótica. Adjunto con alambres o glaseado a la parte superior y los lados de cualquier torta, goma de pegar las flores pueden transformar un postre normal en una creación artística.

Función

Pasta de goma está hecho de azúcar en polvo combinado con tragacanto o goma árabe goma empapado y una pequeña cantidad de agua corriente como líquido, agua o aceite de limón rosa. Pasta de goma es moldeable como la masa, y puede ser desplegado finamente para hacer flores delicadas y realistas de todo tipo. El color puede ser mezclado en pasta de goma antes de moldear, o pintado en después del secado. flores pasta de goma se utilizan comúnmente para decorar tortas, pero también se pueden utilizar para vestir a los pastelitos y otros postres. flores pasta de goma pueden ser "pegados", junto con claras de huevo o la formación de hielo y se convierte en arreglos florales decorativos para vacaciones o eventos especiales de ocasión.

tipos

Pasta de goma puede hacerse desde cero o mediante la adición de agua a las mezclas pasta de goma prefabricados. recetas de pasta de goma requieren los mismos ingredientes de base de azúcar y la goma, pero se pueden utilizar diferentes consistencias de azúcar, activadores líquidos, sabores y colores. torta que adorna almacenes y sitios web también venden flores completaron pasta de goma, que pueden almacenarse en un lugar fresco y seco hasta que se necesite para la decoración.
flores pasta de goma están disponibles en tantos estilos como hay flores naturales. Estos dulces fácilmente moldeados pueden ser tan simples como las floraciones de la respiración del bebé pequeño blanco alrededor de un pastel de bodas con un centro de mesa de orquídeas, rosas o lirios de tigre. Los colores van del blanco al pastel hasta tonos más oscuros, con las opciones de perlado o brillos metálicos.
ingredientes naturales y colores aprobados por la FDA para hacer flores de pasta de goma comestible, pero flores pintadas, arreglos rígidos pegados en los cables metálicos y espolvoreados pétalos es mejor dejar como decoración. Las mayoría de las flores de pasta de goma natural pueden ser de color mediante el uso de especias, flores comestibles o jugos vegetales.

efectos

Delicadamente hechas y cuidadosamente formados flores pasta de goma pueden imitar las flores frescas y agregar belleza y elegancia a los pasteles de boda. Grupo de estas creaciones realistas juntos para hacer centros de mesa florales únicos para eventos que no se marchitan o se vuelven marrones como las flores frescas haría.
Grandes, de colores brillantes flores de pasta de goma hacen una declaración dramática en la mesa de postres, pasteles y vestirse petit fours. Dye flores pasta de goma para que coincida con una fiesta de soltera o se corresponden con un día de fiesta. Los colores pasteles a su vez un pastel en un arreglo floral de primavera, mientras que oros, rojos y verdes pueden ser bello para el otoño o postres de Navidad.
Utilice perlados o quitar el polvo metálico en polvo para añadir un brillo sutil para decoraciones de pasta de goma. Añadir agua para pintar en polvo y con un cepillo para todo el color y el brillo. flores pearlized agregan gran elegancia para pasteles de boda, mientras que la plata y el oro tintes hacen perfectos flores pastel de aniversario.
Pulverizar piezas con laca acrílica para una apariencia brillante, de cerámica. Mantener las piezas pintadas separados de las superficies de la torta (utilizar un tapete de papel u hojas florales de plástico como barrera) y asegúrese de estas flores puramente decorativos se eliminan antes de que se sirva la torta.

consideraciones

Caseras flores pasta de goma pueden tardar hasta dos semanas para secar, y necesitan ser hecho con mucha antelación del evento de decoración de pasteles. flores pasta de goma se conservan mejor en recipientes herméticamente cerrados en un lugar fresco y oscuro. El calor, la humedad y la refrigeración pueden suavizar todas las flores, incluso después de que se ha establecido. La colocación de flores en el glaseado de crema de mantequilla, que contiene grasa, también puede ablandarlos.

Advertencia

flores pasta de goma son considerados tóxicos y técnicamente comestible, pero de acuerdo con la hornada 911, los polvos no se consideran alimentos en los EE.UU. La FDA también no aprueba el uso de los metálicos en los alimentos, aunque la hoja de plata y grageas de oro se han utilizado en tartas y postres durante muchos años.
Algunas flores pasta de goma están recubiertos con pinturas no comestibles, y las decoraciones pueden haber sido "pegada", junto con las claras de huevo potencialmente inseguras. En caso de duda, considere goma de pegar las flores como decoración artística y no los coma.