Los mejores restaurantes italianos de Nueva York

Nueva York es sinónimo de gastronomía de primer nivel. Cocina de todas las culturas de la tierra se puede encontrar en la ciudad más grande del país, y la comida italiana no es una excepción. No sólo es el hogar de Nueva York Little Italy, pero la influencia italiana en la ciudad en su conjunto es inconfundible. Algunos de los mejores restaurantes italianos en todo el país se pueden encontrar en Nueva York.

Babbo

Propiedad de célebre chef Mario Batali, Babbo no es sólo uno de los mejores restaurantes italianos en Nueva York, es uno de los mejores restaurantes periodo. Situado en la zona de moda de Greenwich Village de Manhattan, el menú ofrece cocina italiana es rústico, que no es probable encontrar en las más opciones para comer turísticos centrada en el corazón de Little Italy. Ingredientes usted no esperaría se utilizan en la mayoría de los chefs maneras nunca pensaría para crear platos que son deliciosos y complejo como mucho, ya que son clásicamente italiano. La propia zona de comedor es de tamaño moderado y mantiene un grado cómodo de ruido y la actividad. El restaurante no está destinado a parecer privado y romántico, aunque una cena allí sin duda puede ser a la vez. Pero el ambiente evoca más de un ambiente familiar. Esto se traslada a la zona del bar, donde se puede esperar en una mesa mientras disfruta de un cóctel o la opción de tomar una comida completa desde el menú de la barra. En caso de optar por esperar, se advirtió que puede ser un tiempo. Sin reserva, las tablas son a menudo casi imposible de conseguir en algunas noches. Los precios en Babbo están sesgadas hacia el final de primer nivel, pero las porciones son grandes y los platos tan original y delicioso que el precio, y muchas veces la espera, vale la pena.

110 Waverly Place
Nueva York, NY 10007
212-777-0303
babbonyc.com

Il Giglio

El lirio es un pequeño restaurante italiano en el West Village de Nueva York. Sirve de lujo y auténtica cocina italiana, pero es un pequeño, casi pintoresco y tranquilo establecimiento que se remonta a los restaurantes italianos familiares del pasado. Las mesas están adornadas con sábanas blancas y decoraciones y adornos italianos adornan las paredes y muebles. Realmente se siente como si vas a cenar en la casa privada de una familia italiana. La comida es tan auténtico como es muy probable que encontrar sin tener que viajar a Italia. El menú está escrito completamente en italiano, y los platos son sencillos y rústicos. mezclas complejas de ingredientes y fusión de diversos tipos de cocina no se pueden encontrar en Il Giglio. En lugar platos clásicos, como gambas y Fradiavlo Spaghettini boloñesa, se hacen con ingredientes frescos y de la manera más simple italianos les hicieron hace cientos de años. El resultado es excelente y uno de los más auténticos platos italianos que se encuentran en Nueva York.

81 Warren Street
Nueva York, NY 10007
212-571-5555
ilgigliorestaurant.com

Trattoria L'incontro

Trattoria L'incontro es uno de los más innovadores y la nueva era de los mejores restaurantes italianos de Nueva York. Chef Rocco Sacramone emplea las técnicas, sabores y recetas de la auténtica cocina italiana clásica por añade un giro propio, utilizando métodos modernos y exclusivos ingredientes para crear un menú que es a la vez verdadera italiano y diferente a todo lo que iba a encontrar en otros restaurantes. Platos, como la aguja azul chamuscado, obtienen un gusto italiano con la adición de especias auténticas y salsa. Es que la fusión de la auténtica viejo mundo para cocinar y más creativas ingredientes que hacen Trattoria L'incontro una de las mejores comidas italianos en Nueva York. La carta de vinos es increíble extensa, ofreciendo cerca de 300 botellas diferentes para proporcionar una excelente combinación con cualquier comida. Y para aquellos que buscan un bajo perfil y más comida tradicional italiana, la pasta hecha en casa es uno de los mejores de la ciudad, con todo tipo de fideos espaguetis de los raviolis rellenos simples a recién hechos a mano cada día.

2176 Calle 31
Astoria, NY 11105
718-721-3532
trattorialincontro.com