Lo que es comparable a la del vino Lambrusco?

Lambrusco es una luz,, vino espumoso dulce, generalmente de color rojo, pero también de color blanco o rosa, hecha en toda la región de Emilia-Romagna de Italia, un poco al sur de los Alpes. Está hecho de la uva Lambrusco rojo, y su nombre comercial más común en Estados Unidos es Riunite. A menos que usted coloque en sólo un par de sustitutos, para encontrar un vino lambrusco comparable a que tendría que decidir si quiere beber algo dulce o gaseosas, o rojo o blanco. perfil de sabor exacto de Lambrusco puede ser difícil de replicar.

los resultados más importantes

Hay dos posibles coincidencias exactas de casi un lambrusco rojo. Uno de ellos es otro vino italiano llamado un Brachetto, un vino espumoso (sin gas) a partir de uvas Nebbiolo barbera o de servicio pesado de Italia. de Banfi Rosa Regale es una marca bien conocida. Otro vino espumoso de color rojo sería un Shiraz australiano espumoso como Paringa, algo que muchas personas no están familiarizados. Ni una ni Brachetto un Shiraz espumoso será tan dulce como un lambrusco, pero son deliciosos a su manera.

Blanco Espumoso Dulce

Toda una categoría de vinos espumosos dulces, que pasan a ser de color blanco, no rojo, son los vinos derivados del moscatel o moscato uva. Karen MacNeil en "El vino de la Biblia", dice esta uva, que tiene muchos clones y cultivares, puede ser la uva de vino más antigua que la humanidad ha hecho cada vez. Es conocido por el muy fresco ", grapey" y vinos deliciosamente dulce que produce. Moscato puede ser carbonatada o no; el popular Asti espumoso, y el menos conocido, más caro Moscato d'Asti, son ambos moscatos espumosos.

Dulces vinos tranquilos

vinos tranquilos dulces, especialmente los blancos o rosas, a veces puede parecer un poco efervescente a pesar de que no son técnicamente brillante. Esto es particularmente cierto de los vinos que tienen un poco de acidez en su sabor, por lo que no parece ser empalagosas. gewurztraminers gingery y ligeras, baratas Riesling de California o Australia tienen algunos de la calidad de un refrescante lambrusco. Otra buena opción es una rosa de Anjou, un francés muy conocido rosa que es muy simple y apagar la sed en verano.

Pero con gas seco

luz, dulzura sencilla de Lambrusco significa que realmente no se podía reemplazarlo con los muy secos, champagnes, cavas, complejos y sekts de Francia, España y Alemania, respectivamente. Otros vinos espumosos, que se acercan más al estilo de lambrusco, aunque todavía con mayor frecuencia en seco, son Prosecco de Italia y vinos de Crémant de Loire de Francia. Crémant de Loire puede ser de color blanco o rosa.

Haz lo tuyo

Una opción más, en la búsqueda de un vino tinto espumoso, dulce, es hacer su propia - es decir, para hacer un lote de sangría. Sangría, vino tinto con sabor a jugos de frutas, se ha vendido comercialmente desde la década de 1960, pero, tradicionalmente, las familias españolas simplemente se mezcla un vino tinto barato con cualquier frutos cítricos que les gustaba, además de agua de soda y el brandy. Si basa su mezcla en un vino de fruta roja como la granada o el ruibarbo, tendrá una nueva experiencia de sabor.