Forma de guardar mantequilla

Suero de leche es un poco amargo sabor, la versión más gruesa de la leche normal. La leche se estropeara ya sea o se obtiene a través del proceso de separación durante la fabricación de mantequilla intencionalmente. Suero de leche se ha utilizado durante muchos años para cocinar y hornear y se sabe bien para su uso en tortitas suero. El almacenamiento adecuado es importante para el suero de leche, como es el caso con la mayoría de los productos lácteos. Cuando se almacena correctamente, se puede utilizar en la cocción o simplemente para beber.

Instrucciones

1 Vierta el suero de leche fresca o comprados en la tienda en un recipiente hermético con un pico para verter. Selle la tapa fuertemente para evitar que otros olores de los alimentos sean absorbidos en la leche.

2 Coloca el recipiente de suero de leche en el refrigerador.

3 Asegúrese de que su refrigerador se encuentra entre 33 y 41 grados Fahrenheit. Su suero de leche se mantendrá fresco en este intervalo de temperatura durante tres a cinco días.

4 Agitar el envase antes de su uso. Suero de mantequilla separa ya que se encuentra y necesita ser agitado antes de verterla.

Consejos y advertencias

• A veces, el suero de leche se mantendrá en el refrigerador por más de tres a cinco días y por lo general dura unos pocos días después de la fecha de vencimiento impresa en la caja de cartón. Oler y mirar a la leche para asegurarse de que está bien si usted ha ido más allá de la marca de cinco días.
• Guardar 1/2 taza de suero para hacer su propio suero mezclándolo con 3 tazas de agua y leche en polvo sin grasa 1 1/3 taza. Agitar los ingredientes en un frasco y permita que se asiente en la encimera, tapado, durante 10 horas antes de refrigerar.