Instrucciones de ebullición del camarón

March 3

Instrucciones de ebullición del camarón


Pescados y mariscos, incluyendo pescado y mariscos, es una parte importante de una dieta sana y equilibrada. Mariscos, incluyendo camarones, proporciona nutrientes esenciales, tales como los ácidos grasos omega-3 y proteínas de alta calidad, mientras que son bajos en grasas saturadas. Al igual que con cualquier alimento, es importante seleccionar, almacenar, manipular y cocinar los camarones de acuerdo con ciertas directrices con el fin de reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos. Hervir el camarón es una manera de prepararlo para que sea segura para comer y sabrosa.

Instrucciones

1 Comprar camarones de un minorista fresco o local que exhibe las técnicas adecuadas de manipulación de alimentos para garantizar la calidad y seguridad alimentaria más alta. Asegúrese de mantener camarón fresco en hielo o refrigeradas hasta que se pueda almacenar de forma adecuada en el hogar.

2 Almacenar camarón fresco en el refrigerador si se va a utilizar dentro de los dos días de la compra. Almacenar en el congelador si no va a utilizarlo dentro de dos días.

3 Colocar una olla de agua en un quemador y suba la temperatura a alta. Espere a que el agua comience a hervir y en la media hora, preparar los camarones para hervir.

4 Lávese bien las manos antes y después de preparar los camarones. Desenvolver el camarón y utilizar una tabla de cortar limpia, de superficie lisa para el camarón crudo. No use una tabla de cortar hecha de un material poroso tal como la madera.

5 Quitar la cáscara, las piernas y la cola del camarón si se desea antes de la ebullición. tiempos de ebullición con varían según el tamaño y el tipo de camarones utilizado. Coloque los camarones en el agua hirviendo hasta que la carne se vuelve opaca y de color rosa o cuando la temperatura interna alcance los 145 grados. Remover y colar el camarón, que ahora están listos para servir y comer.


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