Cómo a Pickle Rojo picante pimientos

los pimientos picantes crecen en abundancia durante los meses de verano, y el decapado de estos pimientos picantes es una manera perfecta para preservarlos para usar durante todo el año. Use guantes de goma cuando decapado pimientos picantes como los pimientos pueden picar los ojos o irritar la piel. También desea agregar pimientos de chiles en vinagre. Por su cuenta, los chiles serán tan caliente después del decapado que la mayoría de la gente no sería capaz de comer ellos. Los pimientos absorben parte del calor por lo que sus pimientos picantes permanecen delicioso.

Instrucciones

1 Esterilizar los frascos en un lavavajillas.

2 Lavar los pimientos y cortarlos. Pimientos pequeños sólo necesitan tres ranuras cortadas en ellos, mientras que los pimientos grandes deben ser cortadas en cuartos.

3 Ampollas en los pimientos, las cuales le permitirán Retire la piel. Difundir los pimientos picantes en una bandeja para hornear y asar ellos durante seis a ocho minutos, o hasta que la ampolla.

4 Deje que los pimientos frescos y pelar la piel de cada pimiento.

5 Empacar los pimientos en los frascos esterilizados y dejar aproximadamente 1/2 pulgadas de espacio en la parte superior de cada frasco.

6 Llevar la sal, el azúcar, el ajo, el vinagre y el agua a hervir en una olla grande. Una vez que la mezcla está en ebullición, baje el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

7 Sacar los dientes de ajo, y se vierte la mezcla de decapado sobre los pimientos, manteniendo el 1/2 de pulgada de espacio.

8 Sellar los frascos con tapas y proceso en un baño de agua hirviendo durante 15 minutos.