Cómo limpiar una pizza Piedra Quemada

December 13

Cómo limpiar una pizza Piedra Quemada


Hacer pizza en casa es fácil con una piedra de pizza, pero la limpieza de la piedra puede ser complicado. piedras de pizza están hechos de un material de cerámica porosa, por lo que absorben fácilmente sustancias. La utilización de jabón para lavar platos o líquido para limpiar una piedra de pizza puede resultar en pizzas jabonosas de sabor. Especial cuidado se debe tomar para limpiar a fondo una piedra de pizza sin productos químicos agresivos, pero no es necesario quitar la decoloración natural y manchas que se acumulan en una piedra en el tiempo. Muchas personas creen que una piedra gastada produce la pizza de mejor sabor.

Instrucciones

1 Deje que la piedra de la pizza se enfríe completamente antes de limpiarlo. cambios rápidos de temperatura pueden hacer que la cerámica de roer.

2 Raspar las partículas de alimentos que quedan manchas o grabar utilizando una espátula o un cepillo de cerdas. Cerámica puede soportar lavado, por lo que no se preocupe por si daña la piedra de la pizza.

3 Limpie la piedra limpia con una esponja o toalla de papel húmeda. Algunos decoloración y tinción es una parte natural de desgaste de la piedra de la pizza con el tiempo. La aparición de manchas oscuras no prohibirá la piedra de hornear con eficacia, ni va a restar el sabor de las pizzas.

4 Deje que la piedra en remojo en agua a temperatura ambiente durante al menos 20 minutos. Esto asegurará que el material cerámico está completamente saturado.

5 Establecer la piedra en un estante de venta libre o secado plato y dejar que se seque al aire.

Consejos y advertencias

  • Evitar que se queme su pizza a la piedra mediante la colocación en el horno durante el ciclo de precalentamiento antes de la cocción. Poner una piedra fría en un horno caliente puede provocar que la cerámica se agrieten o intento burn.Don't para evitar quemaduras por aceitar o engrasar la piedra. En lugar de ello, espolvorear una capa delgada de harina de maíz sobre la superficie antes de colocar la pizza sobre la piedra.
  • Nunca use jabón para limpiar una piedra de pizza, ya que el material cerámico lanzará un sabor jabonoso en su pizza cuando se utiliza junto.

© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com