¿Qué es un mortero y maja utiliza?

Un mortero y una maja es una herramienta útil en la cocina, sala de arte o el arte de estudio. El mortero es un palo pesado y el mortero es el tazón. El ser molido sustancia se muele en entre el mortero y mano de mortero. Los materiales duros, no porosos son ideales para un mortero y mano de mortero.

moler especias

Un mortero y una maja es ideal para la molienda de especias secas hasta obtener un polvo. Comino, cilantro, mostaza y otras semillas y especias pueden fácil y rápidamente pueden moler a una multa e incluso en polvo con un mortero y mano de mortero.

haciendo Pesto

Pesto, la albahaca tradicional, piñones, parmesano y mezcla de aceite de oliva, se pueden hacer fácilmente en una mano de mortero. De hecho, el pesto toma su nombre de la mano del mortero.

Tuercas de molienda

Si bien puede ser mano de obra intensiva, moler frutos secos para una buena comida es otro buen uso de un mortero. Se puede producir una comida más fina que un procesador de alimentos o la lima. También es ideal si se trabaja con cantidades más pequeñas.

Aceitunas rompiendo o ajo

Si necesita una pasta fina de oliva o el ajo, un mortero es ideal. Los maja pesados ​​harán muy fácil de esta y puede combinar fácilmente los ingredientes en el mortero para que se mezclen como moler y triturar.

guacamole

Para una perfecta guacamole cada vez, saltar el procesador de alimentos. Utilizar un mortero de combinar las especias, aguacate aplastado y jugo de limón para un condimento ideal o por inmersión.