Cómo mostrar una mesa de buffet
Desde la oficina de partes simples hasta banquetes y bodas extravagantes, buffets se utilizan en muchos tipos de reuniones con el fin de permitir a los asistentes a escoger y elegir lo que desean comer. Porque todo el mundo no recibe el mismo plato de comida, los invitados se quedarán satisfechos por el consumo de lo que quieren y no sentirse incómodo o tiene que tirar a la basura algo que preparado para ellos. Si bien puede parecer muy difícil de visualizar una mesa de buffet, en realidad es bastante simple; y hay un número ilimitado de toques creativos que se pueden agregar para embellecer la pantalla.
Instrucciones
pequeñas Buffets
Obtener un mantel para cubrir la mesa, si es posible. No es necesario, pero se mantiene la mesa limpia por sus otros usos. Algunas empresas muestran sus buffets en un mostrador también.
Coloque los platos principales, tales como sándwiches, postres, pizzas o inmersiones en el centro de la pantalla. Organizarlos en forma circular es agradable a la mayoría de los ojos.
Coloque la mitad de cada artículo adicional en cada lado del plato principal. Por ejemplo, si su plato principal consta de sándwiches submarinos, primer lugar los subs en círculo alrededor de su plato, apilarlos hacia el centro cuando sea necesario, y luego coloque bolsas de patatas fritas inmediatamente a la izquierda ya la derecha de la placa. Por último, poner las bebidas, platos y tazas en el lado izquierdo de la pantalla y desiertos en el lado derecho.
Buffets a gran escala
Línea de todas las tablas de un lado de la habitación, con suficiente espacio entre las mesas y la pared para los servidores de pie detrás de las mesas y reponer los contenedores que sirven.
Coloque manteles en cada mesa. Todos los paños deben ser los mismos y hacer coincidir los colores del tema del evento o habitación. Si no hay ningún tema, blanco o negro son los colores más apropiados para su uso.
Coloque todos los recipientes que sirven de hielo, tazones, platos, pantallas de frutas y otros artículos en su mesa. Para embellecer la apariencia de estos mismos contenedores, trate de convertirlos en diferentes ángulos y servilletas lugar de un color acentuado por debajo de ellos. Mantenga todos los alimentos de un tipo similar juntos por la coherencia.
Utilice los accesorios, tales como servilletas, cubiertos y cotillon para decorar y mejorar los espacios vacíos. La colocación de servilletas dobladas de forma de media luna, como puede añadir vida a los bordes vacíos. También se puede utilizar bandas o lazos para acunar un tenedor o una cuchara dentro de una servilleta.
Utilice condimentos, pétalos de flores o pequeños copos de añadir un sutil toque de elegancia a servir bandejas y tablas.
Comprar esculturas y estatuas realmente impresionar a la multitud si su presupuesto lo permite. Estos pueden servir como centros de mesa para las principales mesas de buffet.
Consejos y advertencias
- La experimentación es una necesidad cuando la creación de buffet. No hay dos pantallas son exactamente iguales; y cambios sutiles, creativos son todo lo necesario para transformar un buffet sin vida seca en una impresionante obra de arte.