Cómo hacer pollo con miel y mostaza

March 28

Si te gusta el pollo frito, pero se han unido a las filas de los observadores de colesterol, grasa contadores y medidores de tamaño de la cintura, no se desespere. Se puede comer pollo frito y todavía cuidar de su peso. Por supuesto que no se puede freír en una sartén como Mama hizo, pero se puede disfrutar de una crisis tan deliciosa como crispiest del Coronel. Costra de mostaza y miel pollo se sale del horno en menos de 30 minutos y sirve cuatro personas hambrientas al horno de pollo "frito" con menos de 350 calorías.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 425 grados.

2 Combine la miel mostaza, sal y pimienta, cebolla verde y el eneldo picado o hierba. Mezclar bien y mantener a 1/3 taza de la mezcla en reserva para rociar sobre el pollo más tarde.

3 Aplastar a los copos de maíz y colocar en un recipiente poco profundo.

4 Sumergir las pechugas de pollo en la mezcla de mostaza y miel hasta que esté bien cubierto.

5 Cubra el pollo con hojuelas de maíz molidas y cubrir completamente.

6 Escudo molde para hornear con aceite en aerosol y organizar las pechugas de pollo en la sartén, asegurándose de que los lados no se toquen ..

7 Hornee sin cubrir unos 15 minutos hasta que la masa esté dorada y el jugo del pollo salga transparente.

8 Llovizna reservado mezcla de miel y mostaza sobre el pollo justo antes de servir.

Consejos y advertencias

  • Servir las patatas cocidas al horno o en puré y una ensalada de jardín para complementar los sabores en costra de mostaza y miel pollo.
  • No cocine o pollo estará seco.

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