Cómo hacer carne deshebrada en una olla de cocción lenta

March 26

Cómo hacer carne deshebrada en una olla de cocción lenta


carne rallado se puede utilizar en tacos, sándwiches o simplemente por sí mismo. Preparación de carne rallado en una olla de cocción lenta crea una carne tierna que puede ser aderezado o atenuado. ollas de cocimiento lento también hacen que sea fácil de preparar su carne desmenuzado.

Instrucciones

1 Hacer cortes en la carne con un cuchillo y lugar afiladas piezas de los dientes de ajo en las ranuras.

2 Verter el aceite de oliva en una sartén grande a calentar. Va a añadir su carne a esto más adelante.

3 Mezclar todas las especias secas en un recipiente aparte hasta que estén completamente combinados.

4 Frotar la carne con la mezcla de especias con los dedos.

5 Dorar ambos lados de la carne, colocando el asado de tira en el aceite caliente en la sartén. Establecer la carne a un lado, pero dejar la sartén caliente.

6 Verter el caldo de carne en la sartén y revuelva, raspando el fondo de la sartén para cualquier trozos dorados.

7 Mezclar la pasta de tomate y chiles chipotles picados en el líquido de caldo de carne, con lo que la salsa a un hervor. Hervir hasta que la mezcla se espesa.

8 Tomar otro tazón y mezcle la cerveza y la salsa Worcestershire, la salsa picante, y los ingredientes de humo líquido.

9 Ponga la carne en la olla de cocción lenta y espolvorear la cebolla picada y el ajo picado en la parte superior del asado.

10 Verter los ingredientes líquidos cocinados sobre el asado, seguido de la mezcla líquida que se calentó en la sartén.

11 Girar la olla de cocción lenta a fuego lento y dejar que repose durante 10 horas.


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